Kilo vermek için yediğimizden daha fazla kalori yakmamız gerektiğini herkes bilir. Ama kalori nedir? Neden kalori yakarak kilo verebiliyoruz? Kalori nasıl yakılıyor?
Kalori, ısı ölçüsüdür. Bir mililitre suyu bir santigrat derece yükseltmek için gereken enerji miktarıdır. Kalori, yiyecekleri yaktığınızda açığa çıkan ısı veya enerji miktarını ölçer.
Kaloriler, yiyecekleri temel bileşenlerine oksitleyen karmaşık bir işlemle yakılır. Örneğin bir şeker yakarsanız karbondioksite dönüşecektir. Ancak vücutta yakılan yiyecekler enerji biçimlerine dönüştürülür.
Bu nedenle, yiyecek tükettiğinizde, yiyecekler parçalanır ve daha sonra enerji için yakılmak üzere yağ yağı veya glikojen (karaciğer ve kas hücrelerinde depolanır) olarak depolanır. Vücudunuz, egzersiz gibi enerjiyi artırdığınızda vücut yağından ziyade ilk enerji seçeneği olarak glikojeni yakmayı tercih eder.
Vücudunuzda ne kadar çok kas varsa o kadar çok kalori yakarsınız. Ne kadar çok kalori yakarsan o kadar fazla kilo verirsin. Bunun nedeni, kas hücrelerinin metabolik olarak aktif olması, vücut yağlarının ise yağ hücrelerinin çok fazla işlevselliğe sahip olmaması ve çoğunlukla aktif olmamasıdır.
Farklı yiyecek kategorileri farklı miktarda kalori taşır. Örneğin, bir gram protein veya karbonhidrat yaklaşık dört kaloriye sahiptir, ancak bir gram yağ, kocaman bir dokuz kalori içerir. Bu nedenle, ne kadar çok yağ yerseniz, vücudunuzun o kadar çok kalori depolayacağını düşünmek hiç akıllıca değildir.
Bazı insanlar metabolizma hızlarını üç büyük öğün yerine günde çok sayıda küçük öğün yiyerek artırır. Günde 5-6 kez yemek yiyerek, insülin seviyeniz de daha iyi düzenlenir ve daha az insülin daha sonra adipoz yağa dönüştürülür.
Öyleyse daha fazla kalori yakabilir ve doğal olarak daha fazla kalori ve vücut yağı yakmak için metabolizmanızı nasıl daha da artırabilirsiniz? Daha fazla kalori yakmanın basit ve etkili bir yolu, yukarıda açıklandığı gibi daha fazla kas inşa etmek ve enerjiyi genişletmek ve böylece bu süreçte daha fazla kalori yakmak için egzersiz yapmaktır.
GIPHY App Key not set. Please check settings