Arka Bahçenizi Eğlenceli Bir Aile Etkinliği Olarak Taco Bahçesine Dönüştürün

Ülkedeki birçok ebeveyn, çocuklarının daha iyi yemesini, dışarı çıkmasını ve daha aktif olmasını sağlamanın yollarını arıyor. Bahçecilik harika bir çözümdür – özellikle çocukların sevdiği bir sebzeli taco bahçesi gibi bir şey yetiştirdiğinizde.

Çocuklarla bir bahçe yetiştirirken, aktivitenin keyifli bir deneyim olduğundan emin olmak önemlidir, aksi takdirde onların ilgisi başka yere gidemez. Ulusal Bahçecilik Derneği baş bahçıvan ve Hilton Garden Inn Baş Bahçe Sorumlusu danışmanı Charlie Nardozzi’ye göre, bahçeyi çocuklar için heyecan verici ve anlamlı hale getirmenin tanıdık bir yiyecek yetiştirmekten daha iyi bir yolu yok.

Nardozzi, her yaştan çocuğun nasıl toprak kazmayı sevdiğini ve ne yetiştirdiğinizi ekerken, beslerken, hasat ederken ve yerken öğrenilen önemli yaşam derslerini ilk elden bilir. Nardozzi, yıl boyunca, otelin Grow A School Garden programı aracılığıyla genç öğrencilere bahçecilik egzersizlerine liderlik ediyor. Topluluk desteği aracılığıyla, Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve Meksika’dan otel ekibi üyeleri yerel öğrencilerle birlikte “Grow Labs” içinde veya okul arazisinde açık havada sebze ve ot yetiştirmek için çalışır.

Nardozzi, “Bahçecilik, çocukları dışarıda vakit geçirmeye, yiyeceklerin nereden geldiğini ve çevreye nasıl özen gösterileceğini ve biraz fiziksel aktivite yapmaya teşvik etmenin harika bir yoludur” diyor. “Ve ailelerin ortak bir proje üzerinde bir araya gelip ödüllerini eğlenceli bir yemekle almaları için harika bir yol.”

Nardozzi, evde veya okulda bir sebzeli taco bahçesi yetiştirmek için aşağıdaki ipuçlarını sunar:

• Çocuklara Uygun Görevler Verin. Küçük çocuklar tohum ekmeye yardımcı olurken, daha büyük çocuklar ne yetiştireceklerini seçebilir, ekimleri, su bitkilerini ekebilir, bahçeyi dekore edebilir ve hasada yardımcı olabilir.

• Çocukların İstediklerini Büyütün. Her çocuğun dikmek istediği sebze veya bitkiyi topladığından emin olun. Bu onlara faaliyet üzerinde sahiplenme hissi verir. Yetiştirilecek bazı iyi sebzeler arasında domates, biber, marul, soğan, kişniş ve salatalık bulunur.

• Bahçeyi Süsleyin. Çocukların taco bahçesini kendilerine özgü bir şekilde dekore ederken eğlenmelerine izin verin. Sebzeli bir taco bahçesi tabelası, Popsicle çubuk bitki işaretleyicileri ve çocuk büyüklüğünde bahçe tünelleri, teepees ve afişler yapabilirler.

• Saksıda Bitki. Bahçe için yeriniz yoksa, bir kapta sebze yetiştirmeyi düşünün. Geniş bir saksı seçin – 20 “çapında en iyi sonucu verir – ve bitkileri domates ve biber gibi en uzun bitkiler ortada ve marul ve salatalık gibi az büyüyen bitkiler de kenarlarda olacak şekilde düzenleyin.

• İç Mekan Bitki. Açık havada bitki yetiştiremiyorsanız, iç mekanda marul, pazı, ıspanak, turp ve yeşil soğan yetiştirmek için ışık yetiştirmeyi düşünün.

• Hasat ve Tadını Çıkarın. Yaklaşık iki ay içinde çocuklar sebze ve otları hasat edebilir. Eğlenceli bir akşam yemeği fikri için, tüm aileyi bir araya getirip evde yetiştirilen sebzeli tacolarınızın tadını çıkarın.