Kanser riskini azalttığı gösterilen 10 gıda.

Kanser en korkunç hastalıktır ve en yaygın olanlardan biridir. Amerika Birleşik Devletleri’nde ikinci önde gelen ölüm nedenidir ve erkeklerin ve kadınların yaklaşık yüzde 40’ına yaşamları boyunca bir noktada kanser teşhisi konacaktır. Genetik bir rol oynasa da, kanserlerin büyük çoğunluğu büyük ölçüde önlenebilir – kanser ölümlerinin yüzde 90 ila 95’i sigara, alkol tüketimi, güneşe maruz kalma, obezite, stres ve diyet gibi yaşam tarzı faktörlerine bağlanıyor. Yani nasıl yaşadığınız ve ne yediğiniz, kanser olma şansınızı önemli ölçüde azaltabilir.

Ne Yenmemeli

Fabrikada yetiştirilen et, işlenmiş et (biber, salam, sosisli sandviç) ve kömürleşmiş veya ızgara et, daha yüksek kanser insidansı ile bağlantılıdır. Aşırı sodyum mide kanseri olasılığını artırır ve margarin, kızarmış yiyecekler ve işlenmiş unlu mamullerde bulunan trans yağlar meme kanseri şansınızı ikiye katlayabilir. Şeker ve rafine karbonhidratlar prostat ve diğer kanser riskini artırır. Kilerinizdeki sağlıklı konserve domates sosları ve hindistancevizi sütleri gibi, beklemediğiniz kansere neden olan yiyeceklere dikkat edin. Muhtemelen göğüs, prostat ve diğer kanserlerle bağlantılı olan bisfenol-A (BPA) ile kaplı kutularda paketlenmişlerdir.

Kanser Önleyici Diyet

Kanser riskini azaltmak için meyve ve sebze alımınızı önemli ölçüde artırın. Amerikan Kanser Araştırmaları Enstitüsü, günlük meyve ve sebze alımını günde beş porsiyona çıkarmanın kanser oranlarını yüzde 20’ye kadar azaltabileceğini öngörüyor. Taze meyve ve sebzeler antioksidanlarla yüklüdür ve oksidatif stresle savaşır – DNA hasarına ve kanserin ilerlemesine yol açabilecek aşırı miktarda serbest radikal. Meyve ve sebzeler ayrıca, kanser gelişimi ve tümör büyümesi ve ilerlemesinde önemli bir faktör olan iltihabı dengeleyen anti-inflamatuar bileşikler bakımından da yüksektir. Ardından fındık, zeytin ve avokadodan elde edilen sağlıklı yağları ekleyin; yağsız protein (özellikle yağlı balıklar); ve bol miktarda baklagiller – kanser ve diğer hastalıkların insidansının azalmasıyla bağlantılı olan lif bakımından zengindirler.

Vücudunuzu kanserden korumaya hazır mısınız?

Riskinizi azaltmak için gösterilen bu yiyecek gruplarıyla tabağınızı doldurun:

Sebzelerden. Brokoli, karnabahar ve diğer turpgiller, glukosinolatlarda ve akciğer, kolorektal ve diğer kanser riskini azaltan diğer bileşiklerde yüksektir. Çalışmalar, turpgillerden sebzelerin kansere karşı toplam meyve ve sebze alımından daha etkili bir şekilde koruduğunu göstermektedir.

Bunları yiyin: brokoli, karnabahar, lahana, Brüksel lahanası, Çin lahanası, roka, şalgam, turp.

Koyu yapraklı yeşillikler. Ispanak ve diğer koyu renkli yapraklar karotenoidler, özellikle beta karoten, lutein ve zeaksantin – daha düşük meme ve diğer kanser riski ile bağlantılı antioksidanlar bakımından zengindir. Ayrıca, DNA hasarını onaran bir B vitamini olan folat bakımından da yüksektirler, roka ve lahana gibi bazıları, turpgiller ailesinin üyeleri olarak çifte görev yaparlar.

Bunları yiyin: ıspanak, lahana, pazı, marul, kara lahana, pancar yeşillikleri, su teresi, roka.

Domates ve karpuz gibi kırmızı meyve ve sebzeler, apoptozu (kanser hücresi ölümünü) destekleyen güçlü bir antioksidan olan likopen içerir ve metastazı (kanserin vücudun diğer bölgelerine yayılmasını) engeller ve prostat, meme ve diğer kanserlere karşı korur.

Bunları yiyin: domates, karpuz, pembe greyfurt, guava, papaya, kırmızı havuç, hurma.

Böğürtlen ve kırmızı lahana gibi mor-kırmızı-mavi gıdalar antosiyaninler, iltihabı azaltan, apoptozu uyaran, metastazı engelleyen ve meme, prostat, kolon, akciğer ve diğer kanserlere karşı koruyan antioksidanlar bakımından zengindir. Kırmızı üzüm, siyah erik ve yaban mersini gibi bazıları ayrıca bir başka kanser önleyici antioksidan olan resveratrol içerir. 

Bunları yiyin: pancar, kırmızı lahana, kiraz, nar, böğürtlen, yaban mersini, patlıcan, mor karnabahar, siyah erik, kuru erik, kırmızı veya mor üzüm.

Tatlı patates ve mango gibi sarı-turuncu meyve ve sebzeler, özellikle beta-karoten ve alfa-karoten olmak üzere kanseri önleyici karotenoidlerle doludur. Tatlı patates ve kış kabağı gibi bazıları da lif bakımından yüksektir, bu da kolorektal ve diğer kanser türlerinin riskini azaltır.

Bunları yiyin: havuç, kış kabağı, balkabağı, papaya, mango, kayısı, sarı pancar, koyu yapraklı yeşillikler.

Meyveler, flavonoidler, proantosiyanidinler, ellagitanninler ve lignanlar dahil olmak üzere çeşitli fitokimyasalların yanı sıra iltihabı azaltan, DNA hasarını en aza indiren, apoptozu teşvik eden, kanser hücresi çoğalmasını hafifleten ve çeşitli kanserlere karşı koruma sağlayan diğer bileşikler açısından zengindir. Meyveler ayrıca kanser gelişimini yavaşlatabilecek kanser önleyici lif ve C vitamini ile doludur.

Bunları yiyin: böğürtlen, yaban mersini, ahududu, çilek, kızılcık, dut, mürver.

Soğan ve sarımsak gibi alliumlar, kanserojenlerin yok edilmesini destekleyen ve kanser hücrelerinin büyümesini engelleyen kanser önleyici kükürt bileşikleri içerir. Soğanlar ayrıca yumurtalık kanserine ve diğer kanser türlerine karşı koruma sağlayan antioksidan ve antienflamatuar aktiviteleri olan bir bileşik olan kersetin açısından da zengindir. Ve kırmızı soğan, kanser önleyici antosiyaninler içerir.

Bunları yiyin: soğan, sarımsak, pırasa, frenk soğanı, yeşil soğan, arpacık soğanı, rampalar.

Fasulye, bezelye ve mercimek gibi baklagiller, kanser önleyici lifin yanı sıra kanser hücresi çoğalmasını azaltan ve prostat, meme, cilt ve karaciğer kanseri hücrelerinde apoptozu indükleyen inositol heksafosfat (IP6) adı verilen bir bileşik ile yüklüdür. Siyah fasulye ve barbunya ayrıca antosiyaninler olarak bilinen kansere karşı koruyucu bileşikler içerir. Ve araştırmalar, daha yüksek baklagil alımını kolorektal kanserlerde önemli bir azalma ile ilişkilendiriyor.

Bunları yiyin: siyah fasulye, barbunya fasulyesi, nohut, barbunya, beyaz fasulye, mercimek, maş fasulyesi, soya fasulyesi.

Kuruyemişler ve tohumlar, anti-inflamatuar E vitamini ve tekli doymamış yağlar dahil olmak üzere çeşitli koruyucu bileşikler içerir ve araştırmalar, daha yüksek fındık tüketimini, özellikle sindirim sistemi kanserleri olmak üzere kanser riskinin azalmasıyla ilişkilendirir. Brezilya fıstığı selenyum ile yüklüdür, yer fıstığı (teknik olarak bir baklagil) resveratrol içerir ve keten tohumları lignanlar, daha düşük meme ve diğer kanser insidansı ile ilişkili anti-inflamatuar bileşikler açısından zengindir. Ayrıca, chia ve keten lif açısından özellikle yüksektir.

Bunları yiyin: badem, ceviz, kaju fıstığı, yer fıstığı, Brezilya fıstığı, chia tohumu, kenevir tohumu, keten tohumu.

Çay, cilt, akciğer, ağız boşluğu, yemek borusu, mide, karaciğer, prostat ve diğer organların karsinojenezini (normal, sağlıklı hücrelerin kanser hücrelerine dönüşme süreci) engelleyen çeşitli kanser önleyici bileşikler açısından zengindir. Yeşil çay, çeşitli kanserlere karşı koruma sağlayan güçlü bir antioksidan olan epigallokateşin gallatın (EGCG) en konsantre diyet kaynağıdır. Siyah çay, güçlü antikanser aktiviteleri olan çeşitli polifenollerde de yüksektir. Ve gerçek Camellia sinensis çay ailesinin üyeleri olmasalar da, rooibos ve bal çalısı çaylarının da kemopreventif özellikleri vardır.

Bunları iç: yeşil çay, matcha, siyah çay, rooibos çayı, balkabağı çayı.

The post Anti-Kanser Diyeti first appeared on iş.net.

Yemek, nasıl hissettiğimizi büyük ölçüde etkileyen bir başka önemli faktördür. Çoğu insan bedenlerine soktuklarının hissettiklerini etkilediğini gerçekten fark etmez. Şeker verirlerse duygusal olarak çökebileceklerini ya da çok fazla içtiklerinde akşamdan kalma hissedeceklerini biliyor olabilirler, ancak diğer yiyeceklerin nasıl anksiyete ve depresyon yarattığının genellikle farkında değillerdir.

Danışman olduğum 35 yılı aşkın süredir, anksiyetesi ve depresyonu yiyeceğin kendilerini nasıl etkilediğine göre tamamen düzelen bireylerle sık sık karşılaştım.

Örneğin Marnie, mandıra, buğday ve şekerin onu geceleri uykusuz bıraktığını keşfetti. Sabah saat 3:00 civarında yoğun bir kaygı ile uyanır ve ertesi gün yorgun ve depresyonda olur. Etrafında deneyler yaparak ve farklı yiyecekleri keserek, süt, buğday ve şeker yemeyi bıraktığında iyi uyuduğunu keşfetti. Tüm gece kaygısı kayboldu ve artık yorgun ve depresyonda değildi.

Joel uykusuzluğunun ve bunun sonucunda ortaya çıkan depresyonun kahve, çay, çikolata ve alkolsüz içeceklerden elde edilen kafeinin doğrudan bir sonucu olduğunu keşfetti. Tüm kafeini kesmesini ve uykusuna ne olduğunu görmesini önerene kadar gerçekte ne kadar kafein tükettiğinin farkına varmamıştı. Kafein yoksunluğundan bir haftalık baş ağrısından sonra, yıllardır ilk kez sağlıklı bir şekilde uyuyordu ve artık depresyonda hissetmiyordu.

Adrienne, hayatının büyük bir kısmında yaşadığı anksiyete ve depresyon duygularının, sadece organik yiyecekler yemeye başladıktan sonra ortadan kaybolduğunu keşfetti. Sistemi, organik olmayan gıdalardaki pestisitlere ve gıda katkı maddelerine o kadar duyarlıydı ki, endişeli ve depresif hissetmeden onları yiyemezdi.

Periyodik olarak depresyonla mücadele eden Alex, yanlışlıkla organik bir mandıradan çiğ süt içmenin kendisini pastörize sütten tamamen farklı bir etkiye sahip olduğunu keşfetti. Los Angeles’ı ziyaret ediyordu ve çiğ süt ürünleri satın alabileceğini keşfettiği bir sağlıklı gıda mağazasına girdi (diğer birçok eyalette yasadışıdır). Çiğ sütün ona daha fazla enerji verdiğini ve ruh halini yükselttiğini gördü. Ayrıca pastörize süte karşı laktoz intoleransı olduğu halde çiğ sütle herhangi bir sorunu olmadığını keşfetti. Şimdi çiğ sütü, peynir ve tereyağı donmuş halde Wyoming’e gönderiliyor ve artık depresyonla boğuşmuyor.

Yiyeceklerin kendilerini nasıl etkilediğini ayarlamayı seçen müşterilerim, duygularının yiyeceklerden ne kadar etkilendiğini defalarca keşfettiler. Müşterilerimin çoğu, biraz şekerin bile onları aşağı çektiğini öğrendi. Şeker, vücut onu işlemeye çalışırken aslında bir zehir olarak kabul edilebilecek kadar hayati besinleri tüketir. Kaç kişi Sugar Blues’u gerçekten ciddiye alıyor?

Yüz yıl önce, insanlar doğal olarak işlenmemiş ve organik olarak yetiştirilen yiyecekleri yediklerinde, ihtiyaç duydukları tüm besinleri alıyorlardı. Şimdi, çoğu meyve, sebze ve tahıl, cansızlaşmış toprakta yetiştiriliyor ve bunun üzerine aşırı işleniyor. Bir zamanlar otla beslenen inekler ve koyunlar, böcek ilacı püskürtülmüş tahıllarla besleniyor ve onları şişmanlatmak için hormonlar veriyor. Sonuç olarak, yiyeceklerimizin çoğu yalnızca az miktarda besin içermiyor, aynı zamanda birçok toksin içeriyor. Doğal, organik ve otla beslenen gıdanın içerdiği vitaminler, mineraller ve diğer birçok faktör olmadan, birçok insan anksiyete ve depresyonun yanı sıra diğer birçok hastalığa neden olabilecek eksikliklerden muzdariptir.

Yakın zamanda, çiğ organik süt ürünlerinin yağının, özellikle tereyağının doğal antienflamatuvar besinler içerdiğini öğrendim. Artrit ve diğer enflamatuar durumlardaki büyük artışın sütün pastörize edilmesiyle ilişkili olup olmadığını merak ediyorum. Herhangi bir enflamatuar durum kesinlikle anksiyete ve depresyona katkıda bulunabilir.

Beslenme, anksiyete, depresyon ve hastalığın yükselmesinde kesinlikle önemli bir faktördür. Ancak yediğiniz gıdalardan nasıl etkilendiğinizi öğrenerek bu konuda bir şeyler yapabilirsiniz.

The post Yemek, Kaygı ve Depresyon first appeared on iş.net.

Bir kız, olumsuz duygularından kaçmak için yoğun bir şekilde fiziksel görünümüne odaklanabilir. Bu nedenle, küçük oranlarda yemek yiyerek veya çok az yemek yiyerek, bir kız kendisi için bir dikkat dağınıklığı yaratabilir – bu da olumsuz duygulardan kaçınmanın bir yolu olarak hizmet eder. Her nasılsa, odak noktasını somut bir şeye daraltma ihtiyacı hissediyor. Bulimia gibi yeme bozukluklarına yol açan bir başka faktör de depresyon olacaktır. Bazı kızlar okulda, zorbalığın zirvede olduğu ve herkesin diğerlerinden daha iyi görünmesi gerektiği zamanlarda depresyon yaşayabilir. Bu noktada, kızlar ince belleri olan popüler kızları gördüklerinde depresyonda hissedebilirler ve oradan da arınma, kusma ve benzeri yollarla kilo vermeyi düşünebilirler. İlişkiler söz konusu olduğunda, özellikle romantik ilişkiler söz konusu olduğunda diğer kızlar depresyona girerler. Elbette kızlar, erkek arkadaşı başka bir çekici kıza baktığında kıskançlık eğilimindedir. Bu normaldir, ancak özgüvenleri düşük kızlar için bu saf bir cezadır. Sonunda diğer kız kadar yakışıklı olmadıklarını, belki de kilosundan dolayı düşünecekler. Bu muhtemelen kızı tehlikeli yeme alışkanlıklarına sokabilir ve bu da iştahsızlık veya bulimiye neden olabilir.

Durum böyleyse, herhangi bir aile problemi yaşayan veya depresyonla uğraşan her kız derhal profesyonel yardım almalıdır. Yeme bozuklukları ile uğraşan kızlar için pek çok danışma seansı mevcuttur ve bu onlara duyguları ve hisleriyle nasıl başa çıkacakları konusunda tavsiyelerde bulunarak, yeme bozukluklarıyla mücadelede destek ve yardım sağlayarak onlara fayda sağlayabilir. Bu tür seanslar zihinlerini açabilir ve neyin sağlıklı ve doğru olduğunu düşünebilir ve gerçek kişiliklerini inşa etmek için özgüvenlerinin yanı sıra özgüvenlerini de artırabilir. Elbette kızların sağlıklı beslenme seçeneklerine de açık olmaları gerekir ki, daha sağlıklı bir şekilde şekillenmelerine yardımcı olabilirler. Diyet açısından hangi seçeneklerin mevcut olabileceğini görmeye çalışın, çünkü her gün ne yediklerine bağlı olarak farklı insanlara hitap eden birçok kilo verme programı vardır. Kızlar, sabahları tempolu yürüyüşler, hatta spor salonuna gitmek gibi düzenli egzersiz yapmalıdır. Bu, sağlıklı bir beden ve zihnin korunmasına yardımcı olmanın yanı sıra yeme bozukluklarının tehlikelerinden kendine yardım edebilir.

The post Ailede Depresyon ve Yemek Yeme first appeared on iş.net.

Spesifik olarak, yaşlı yetişkinler arasında yaygın bir sorun tükürük eksikliği veya ağız kuruluğu olabilir. Xerostomia, tıbbi terimlerle, bir kişinin ağzındaki tükürük miktarının azalması anlamına gelir. Genellikle göz ardı edilen bu durum, normalde yaptığımız gibi ağzı nemlendirmeyerek ağzın kendisini etkiler. Bu sağlık durumu, tükürüğün sürekli olarak ağzımıza salgılanmasını engeller, bu nedenle yutmayı ve sindirmeyi, konuşmayı, çiğnemeyi, öpmeyi, sevişmeyi, hatta şarkı söylemeyi zorlaştırır. Tükürük, kişinin dişlerini, dudaklarını, ağzını ve yemek borusunu korur ve besler. Tükürüğün olmaması bu parçalara zarar verir ve kişinin ağzını yağlamak, yiyecekleri yıkamak ve plağın ürettiği asitleri nötralize etmek için yeterli tükürük olmazsa, kapsamlı bir çürüme meydana gelebilir. Ağız kuruluğu daha çok yaşlılarda ve daha çok kadınlarda görülür.

Bir kişinin ağız kuruluğu olduğunda çeşitli faktörler söz konusudur. Bazı reçeteli ilaçlar, yüksek tansiyon, anksiyete, depresyon, kilo kaybı, alerji, ağrı, kas gevşetici ilaçlar, idrar kaçırma ilaçları, Parkinson hastalığı ilaçları ve antihistaminikler gibi yan etki olarak ağız kuruluğu üretir. Aslında, binden fazla ilaç ağız kuruluğuna neden olabilir ve bir kişi ne kadar çok ilaç alırsa, bu tür bir duruma sahip olma şansı o kadar artar. Azalan tükürük veya ağız kuruluğu da bir dizi psikolojik ve tıbbi durumla ilişkilidir. Ağız kuruluğuna neden olan göze çarpan bir hastalık, tükrük ve diğer benzer bezlerin genel kuruluğu ile karakterize edilen bir durum olan Sjogren Sendromu olacaktır. Kuruluğa neden olabilecek diğer hastalıklar AIDS, dehidrasyon, diyabet ve kemik iliği nakli olacaktır. Ağız kuruluğunun bir başka nedeni de terapötik ışınlama olabilir. Bazı kanserler için (baş ve boyun) bu tedavi, tükürük bezlerine zarar verebilecek ve sonunda tükürük üretimini azaltabilecek radyasyonu içerebilir. Depresyon ayrıca ağız kuruluğuna da katkıda bulunur. Klinik olarak depresyonda olan veya aşırı endişeli olan kişilerde tükürük akışı daha düşük yüzdeye sahiptir. Diğer daha doğal nedenler yaşlanma (daha önce bahsedildiği gibi) ve bir kişinin çiğneme yeteneğindeki azalma olacaktır.

Kuruluk, belirli ilaçların alınmasından kaynaklanıyorsa, muhtemelen ilacınızı değiştirebilecek ve kuruluğu azaltabilecek bir doktordan tavsiye almak iyi olacaktır. Ağzı nemli tutmak daha basit bir çözüm olabilir. Bir kişi bunu sık sık su veya şekersiz diğer meyve sularını yudumlayarak yapabilir. Bir kişi ayrıca çiğneme gerektiren yiyecekler yiyerek, şekersiz sakız çiğneyerek, diyabetik şekerler kullanarak veya kiraz, zeytin çekirdeği veya limon veya misket limonu kabuğunu emerek tükürüğünün akışını uyarabilir. Ağız kuruluğuna dikkat edilmeli ve ağızda kuruluk hissettiğinde doktora danışılması tavsiye edilir.

The post Depresyon ve Kuru Ağız Bağlantısı first appeared on iş.net.

İnsan saçı bir dizi kirletici maddeye, tahriş ediciye ve diğer potansiyel hasar kaynaklarına maruz kalır. Saç hasarının en yaygın nedenleri arasında saç şekillendirme ürünlerinde bulunan sert kimyasallar, düzleştirme veya sallama tedavileri, saç boyaları ve hatta güneşe aşırı maruz kalma sayılabilir. Bu devam ederse, bir zamanlar ışıldayan saçlar sonunda kırılgan ve kıvırcık görünecektir.

Ünlü bir dermatolog olan Zoe Draelos, insanların saçın aslında bir zarar gördüğünde tamir edilemeyecek cansız bir malzeme olduğunu anlamaları gerektiğini söyledi. Draelos, yaşlandıkça saç büyümesinin yavaşladığını ve saçlarımızın kozmetik güzelliğinin azaldığını da sözlerine ekledi. Yıllar boyunca sürekli kırılmadan kaynaklanan saç dökülmesi, birçok kadın için ciddi bir endişe kaynağıdır, bu nedenle anahtar, saç bakım ürünlerini seçerken aşırı işlem döngüsünü durdurarak veya saçı aşırı tımar ederek hasarı önlemektir.

20’li yaşlarımızda saçlar en sağlıklı haldeyken, Dr. Draelos bazı genç kadınların bu yaşta saçları mahvedebilecek modası geçmiş diyetlere aşık olduğunu belirtti. Bu saç bakımı heveslerinden bazıları, yediğimiz gıdalardan gelen temel vitamin ve minerallerin saçlarını tüketen kimyasallardan yararlanır.

Buna ek olarak Dr.Draelos, saç görünümünün genel sağlığımızın bir işareti olduğunu söyledi. Bir kişinin yeme bozukluğu varsa veya dengesiz bir diyet varsa, bu kesinlikle saçlarının nasıl göründüğünden anlaşılacaktır. 20’li ve 30’lu yaşlarındaki bazı kadınlar da doğum kontrol hapları kullandıkları için saç kalitesinde ve görünümünde değişiklikler yaşarlar. Dr. Draelos, bu süreçte östrojen seviyeleri düştüğünde saçların da döküleceğini açıkladı. Dr. Draelos’a göre, bir kadın saçlarının döküldüğünü fark ettiğinde, doğum kontrol haplarının kullanımı genellikle şüphe altına alınmaz. Kadınların çoğu, herhangi bir günde birkaç saç telini kaybetmek oldukça normal olduğundan, saç dökülmesinde herhangi bir sorun olduğundan şüphelenmez. Bir kadın ancak büyük miktarda saç döküldüğünde huzursuz hissetmeye başlar.

30’lu yaşlarındaki kadınlar için hamilelik, kadınların saçlarını kaybetmesinin bir başka nedeni haline geliyor. Hamilelik sırasında, tüm saç kökleri genellikle yeniden üretilir ve bu da lüks, parlak görünümlü saçlarla sonuçlanır. Bununla birlikte, doğumdan altı ay sonra, yeni anne büyük olasılıkla yeniden saçlarını kaybedecektir. Dr. Draelos, hamilelik sonrası dökülen saçların bir kısmının sonunda yeniden uzayabileceğini söyledi. Bununla birlikte, kadın tipi saç dökülmesi yaşayan kadınlar için saç artık geri dönmeyebilir. Saç dökülmesine karşı kalıtsal bir eğilimi olan kadınlar profesyonel yardım almalıdır.

Saç boyaları her yaştan kadın için popüler olsa da, 40’lı yaşlarındaki kadınların tipik olarak bu yaşta ortaya çıkmaya başlayan gri saçları kamufle etmenin bir yolu olarak saç rengine dönme olasılığı daha yüksektir. Dr. Saç boyamanın zarar verici olduğunu da ekleyerek, ancak saçları üçten fazla renk açmak için daha fazla peroksit gerekir, bu da saç gövdesinde daha fazla delik ve dolayısıyla daha fazla hasar oluşturur. Gri saçları örtmenin en iyi yolu, onun doğal renginin üç rengi içinde gölgede kalmaktır. Dr. Draelos, 50’li yaşlarındaki kadınlara saç boyaları veya kalıcı dalga solüsyonları gibi şekillendirme ürünlerinde bıraktıkları süreyi kısaltmalarını tavsiye ediyor çünkü daha ince saç millerinin işlenmesi için daha az zaman gerekiyor. Dr. Draelos, yaşlı kadınların iyi bir saç kremi kullanmasını tavsiye etti ve ayrıca kadınlara saçlarını aşırı fırçalamaktan kaçınmak da dahil olmak üzere mümkün olduğunca az tutmalarını tavsiye etti.

The post Yaşlanma Süreci Boyunca Sağlıklı Saçların Korunması first appeared on iş.net.

Saç, genellikle iki ila altı yıllık saç büyümesi olan kendi yaşam döngüsüne sahiptir. Her saç, ayda en az bir santimetre uzar. Saç derisindeki saçların yüzde doksanı herhangi bir zamanda uzarken, kalan on tanesi dinlenme aşamasındadır. Özellikle uzun saçlı kadınlar için döngünün bir parçası olarak biraz saç dökmeleri normal kabul edilir. Endişelenmeyin, çünkü normalde kişinin kafasında aynı folikülde büyüdüğü için değiştirilir. Çoğu insan günde yaklaşık elli ila yüz saç teli kaybeder. Belirtilenden daha fazla kaybediliyorsa, saç dökülmesi olan belirli bir sağlık durumu görülebilir.

Alopesi olarak da adlandırılan bu, temelde bir kişinin aşırı saç dökülmesidir. Bu özel sağlık durumu, birkaç nedenden dolayı ortaya çıkabilir. Bir hastalıktan veya büyük bir ameliyattan üç veya dört ay sonra, hasta saç dökülmesinden muzdarip olabilir. Bu genellikle geçicidir ve belirli hastalıklarının yarattığı stresle ilgilidir. Diğer bir neden hormonal sorunlardan, özellikle dengesiz erkek ve kadın hormonlarından (androjenler ve östrojenler) kaynaklanabilir. Hamilelik ayrıca, genellikle kadının bebeğine hamile kalmasından üç ay sonra saç dökülmesine neden olabilir. Bu aynı zamanda kadının hormonlarıyla da ilgilidir, çünkü hamilelik sırasında yüksek düzeydeki kadınlık hormonları vücudun normalde dökülen saçları tutmasına neden olur. Bu tür hormonlar hamilelik öncesi aşamalara döndüğünde saç dökülür ve saç döngüsü normal olarak yeniden başlar. Kan incelticiler, gut ilaçları, kemoterapi ilaçları, doğum kontrol hapları ve anti-depresanlar gibi bazı ilaçlar da saç dökülmesine neden olabilir.

Saç boyama, ağartma, düzleştirme, perma ve belirli saç stilleri (örgüler ve mısır tarlaları) gibi saç tedavileri de bir kişinin saç dökülmesine katkıda bulunabilir. Bir kişi saçını sıkıca bağlarsa veya çekerse, kafa derisinde gerilime neden olursa, çekiş alopesi denen bir durum mevcuttur. Saç modeli, kişinin saç köklerine zarar verecek kadar uzun süre giyilirse bu özel durum kalıcı olabilir.

Bu saç koşullarından kaçınmak için saç bakımı önemlidir. Dengeli bir diyetle saça tüm sağlık yararları sağlanır. Saçları günde bir kez şampuanla nazikçe yıkamak, nazikçe köpürtmek ve kurutmak için havluya çok fazla sürmemek, kişinin taçlandıran ihtişamını korumada etkilidir. Saç kurutma makinesi kullanmaktan mümkün olduğunca kaçının ve hala ıslak değil, kuru veya nemli olduğunda şekillendirin. Saça da zarar verebilecek kimyasallar (özellikle saç boyama veya saç düzleştirme uygulamalarında bulunanlar) olduğundan bazı saç bakım ürünlerini kullanmaya dikkat edin.

The post Saç bakımı ipuçları ve daha fazlası … first appeared on iş.net.

Daha uzun günlerin ve daha uzun haftaların stresi, insanların gevşemek için daha az zamana sahip olmalarının yanı sıra stres, depresyon ve diğer hastalıklardan daha sık muzdarip olduğumuz anlamına gelir. Fiziksel bir hobi veya eğlenceye başlamak, hastalıklarla mücadele etmenin ve işten sonra ya da işe hazırlanmanın harika bir yoludur. Biraz egzersiz yapmak için programınızda düzenli olarak biraz zaman ayırın.

Her iki günde bir egzersiz yapmanız ve mümkünse buna bağlı kalmanız önerilir. Günlük bir rutin benimsenmesi en kolay yoldur, ancak her gün belirli bir süre egzersiz yapmak her zaman mümkün değildir. Bununla birlikte, günde yarım saat bile fiziksel ve zihinsel sağlığınıza gerçekten fayda sağlayabilir.

Egzersiz, yağın yanı sıra enerjinin de yakılmasına yardımcı olur ve bunu yaparak, kalp hastalığını önlemeye ve vücudumuzda sağlıklı bir yaşam için kesinlikle hayati önem taşıyan kimyasallar oluşturmaya yardımcı olabilir. Benzer şekilde, stres ve depresyonu azaltabilir, bu nedenle fiziksel sağlığınızdan daha fazla fayda sağlar.

Yürüyüş ve koşu, deneyebileceğiniz en kolay ve en uygun fiyatlı egzersiz rejimlerinden ikisidir. Jogging için çok temel bazı ekipmanların yanı sıra ve daha az yürüyüş için bir kuruş ödemek zorunda kalmayacaksınız. Her gün yarım saat yürümeyi veya koşmayı deneyin ve zamanınız yoksa işe gidip gelmeyi deneyin veya otobüsten normalden daha erken bir durakta inin. Çoğu spor salonu üyeliği bile, bir kişinin her sabah bir kahve için ödeyeceğinden daha fazla olmayan bir ücret karşılığında bulunabilir. Genel olarak günlük egzersiz, sağlığı iyileştirmenin ve günden güne stresi azaltmanın harika bir yoludur.

The post Neden Fiziksel Bir Hobi Almalısınız first appeared on iş.net.

Kabul ediyorum, yeşilliklerimi yemek sık sık sorun yaşıyorum (hatta bazen arzudan yoksun). Yeterince yemediğim günler var. Yeşillerin iyi olduğunu biliyorum. Daha fazla yeşillik yemem gerektiğini biliyorum ama yapmıyorum.

Ve sonra diyetime daha fazla yeşillik katmanın eğlenceli bir yolunu keşfettim. İşte diyetinize daha fazla yeşillik katmanın En İyi 3 Yolu.

1. Yeşil Smoothies Yapın

Yeşil smoothieler harikadır ve çok miktarda yeşillik tüketmenin en sevdiğim yolu! Yeşil smoothie’leri ilk duyduğumda, meyve ve yeşillikleri harmanlamak konusunda biraz şüpheliydim ve sonuç beni şaşırttı.

İşte Optimal Sağlık için Smoothies e-kitabımdan bazı tarifler.

Berry Roman Smoothie

1 su bardağı çilek
2 bütün muz
1/2 demet romain
1/2 ila 1 bardak su

Meyve ve suyu karıştırın. Marul ekleyin. Zevk almak.

Yeşil Smoothie Olmak

2 su bardağı taze ıspanak
1 bütün rendelenmiş salatalık veya havuç
2 bütün muz
1 bütün portakal
3 bütün elma, suyu sıkılmış

Bir karıştırıcıda tüm malzemeleri kıvamlı ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.

2. Karışık Salatalar Yapın

Smoothielerinizde yeşilliklerin tadına alıştıktan sonra harmanlanmış salatalar yapmaya başlayabilirsiniz. Smoothie’nizdeki meyve miktarını azaltarak ve yeşillik miktarını artırarak kademeli olarak geçiş yapabilirsiniz. Gaspacho, harmanlanmış bir salata türüdür. İşte en sevdiğim tariflerden biri (harmanlanmış salataların tadı ve dokusuna alışmam biraz zaman aldığını kabul edeyim).

Karışık Salata

2 orta boy domates, kabaca doğranmış
2 kaburga kereviz
4 yaprak marul (büyük)
1 büyük avuç ıspanak
1 yeşil soğan
1/2 avokado
1/4 su bardağı maydanoz
2 Tbs. tatlı pul
1 Tbs. nori gevreği (isteğe bağlı)
Gerekirse su

Domatesleri karıştırın ve kalan malzemeleri kademeli olarak ekleyin. Suyu yalnızca ihtiyacınız olduğunda kullanın. Harmanlanmış bir salata oldukça kalın olmalıdır.

3. Sağlıklı Bir Salata Sosu Bulun

Diyetimde daha fazla yeşillik tüketmeye başladığımda komik bir şey oldu. En sevdiğim “sağlıklı” pansumanlardan bazılarını sevmemeye başladım. Zeytinyağının tadıyla damak tadım dalgalandı. Bu yüzden, “2 Dakikadan Kısa Sürede Yapabileceğiniz En İyi 70 Sağlıklı Salata Sosu” adlı e-kitabımda sağlıklı salata soslarının bir koleksiyonunu derledim.

İşte başlamanız için bir tarif.

2 domates veya salatalık
2 Tbs. elma sirkesi veya limon suyu
1 su bardağı dereotu
1 küçük avokado

Domatesleri karıştırın ve diğer malzemeleri aşamalı olarak ekleyin. Smoothie’ye kadar karıştırın. İsterseniz başka baharatlar ekleyin. Gerekirse daha fazla su kullanın.

Yeşillerin bizim için iyi olduğunu biliyoruz ve hepimiz diyetimizde daha fazla yeşillik almaya çalışmalıyız, ancak sevmiyorsanız kendinizi daha fazla yeşillik yemeye zorlamayın! Kolay hastalanacaksın. Bunun yerine, yeşil tatlılar, harmanlanmış salatalar vb. Şeklinde diyetinize daha fazla yeşillik ekleyerek, doğuştan gelen yeşil açlığınızın doğal olarak geri gelmesine izin verin. yeşillikler ve çiğ yiyecekler.

The post Daha Fazla Yeşil Yemek Yemenin En İyi 3 Yolu first appeared on iş.net.

Streusels, ayakkabıcılar ve cipslerle birlikte Amerikan klasikleridir. Fakat Amerikan’daki çoğu şey gibi, streusel’in de kökleri başka bir ülkede vardır, bu durumda Almanya ve Streusel, “serpme” anlamına gelen Almanca bir kelimedir.

1/4 su bardağı 2:90 granola

1 tatlı kaşığı esmer şeker

1 tatlı kaşığı şeker yerine

1/4 çay kaşığı toz tarçın

2 yemek kaşığı hafif margarin, soğutulmuş ve parçalara ayrılmış

Yapışmaz pişirme spreyi

1 büyük soyulmamış elma, çekirdeklenmiş ve dilimlenmiş

Bir kap 2:90 lifli vanilyalı yoğurt (90 kaloriye kadar sağlar)

Fırını önceden 375F’ye ısıtın. Büyük bir kapta granola, esmer şeker, şeker ikamesi ve tarçını karıştırın. Bir hamur kesici veya 2 bıçak kullanarak, margarini, karışım kaba öğüne benzeyene kadar granolaya kesin.

Küçük, yuvarlak (5 inç çapında) bir pişirme kabına yapışmaz pişirme spreyi sıkın. Elma dilimlerini hazırlanan pişirme kabına eşit şekilde yerleştirin. Streusel’in tepesini serpin ve 45 ila 60 dakika veya köpürene kadar pişirin. Fırından çıkarın ve biraz soğuması için bir ızgara üzerine yerleştirin. Üzerine yoğurt eklenmiş fırın tepsisinden servis yapın.

1 kişilik

CALORIES 360; FİBER 6g; FAT 14g; PROTEİN 9g; CARB 53g; SODYUM 300mg

The Reality Diet hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz?

Gerçek şu ki, anlık sonuçlar vaat eden aşırı diyetler işe yaramıyor. Birincisi, kas ve su kaybedersiniz, ancak çok az yağ kaybedersiniz ve bu süreçte sağlığınızı ciddi şekilde tehlikeye atabilirsiniz. Bir diğeri için, belirli yiyecekleri ve yiyecek gruplarını kısıtlamak vücudunuzu temel besinlerden yoksun bırakır. Sonunda, pound ne kadar hızlı çıkarsa, o kadar hızlı geri birikir.

Güney Florida’daki en büyük kardiyoloji uygulamasının kurucusu Dr. Steven A. Schnur, hastalarının çoğunun bu tür moda diyetlerde başarısız olduğunu ve sağlığı tehdit eden yan etkilere maruz kaldıklarını gördükten sonra yeni bir çığır açan program geliştirdi. Gerçeklik Diyeti düşük karbonhidrat, düşük yağ veya yüksek protein değildir. Bunun yerine, yağla savaşan önemli bir bileşen lifte yüksek olan çok çeşitli yiyecekler açısından zengindir. Lif sadece açlığı durdurmakla kalmaz, aynı zamanda kalp hastalığı, diyabet ve diğer birçok hastalık riskini de önemli ölçüde azaltır.

Esnek ve bağışlayıcı Reality Diet, gerçek dünyada yaşayan gerçek insanlar içindir. Sekiz haftalık ağız sulandıran menüler, 200’den fazla hızlı ve kolay tarif, restoranlarda yemek yeme ve tatil gezileri için ipuçları ve etkili bir egzersiz programı ile The Reality Diet, hem kapsamlı bir kilo verme planı hem de ömür boyu sağlık için bir plandır.

The post Tarif: Apple Streusel first appeared on iş.net.

Tecrübe bana bu garip izinsiz girenlere asla teslim olmamamı öğretti. Ne zaman herhangi birini eğlendirsem, yanan benim.

Bu sefer farklıydı. Bana nasıl farklı olduğunu ya da farklı olduğunu nasıl bildiğimi sorma, sadece öyleydi. Tabii geriye dönüp baktığımda yanılmış olabilirim.

Düşünce: neden karımı ona kek pişirerek şaşırtmayasınız?

Ne düşündüğünü biliyorum. Bu bana kendini önerdiğinde aynı şeyi düşündüm. Ama bunu ne kadar çok düşünürsem, kulağa o kadar lezzetli geliyordu. Bunu karım için yapıyorsam nasıl bir şey ters gidebilir?

Cevaplamam gereken tek soru ne tür bir pasta yapmam gerektiğiydi.

Uzun süre geviş getirdikten sonra fıstık ezmeli limonlu pandispanyaya yerleştim. Bu, karımın benden aldığı en iyi sürpriz olacaktı.

Mutfakta öne çıkan bir yerde oturan karım Betty Crocker Yemek Kitabı. O kitabı ne kadar zamandır elinde tutuyor bilmiyorum, hatırladığım kadarıyla mutfağımızdaydı, ki bunu düşünmeye başladığımda o kadar uzun sürmeyebilir.

Kitabı aldım, en sevdiğim sandalyeye oturdum ve açtım. Bir yemek kitabını nasıl okursunuz? Yapraklarımı karıştırdığımda, bana herhangi bir kafiye ya da nedeni yoktu. Kitap üzerinde derin derin düşünürken kendi kendime dedim ki, talimatları takip etmek ne kadar önemli?

Kitabı saygın yerine geri koyarken, bu benim pastam olduğu için başka kimseden, özellikle Betty Crocker’dan yardıma ihtiyacım olmadığı sonucuna vardım. Erkekler ve kadınlar arasındaki fark budur. Erkekler kendi işlerini yapma özgürlüğünün tadını çıkarırken, kadınların birçok yöne ihtiyacı vardır.

Tam olarak ne istediğimi biliyordum. Fıstık ezmeli krema ile limonlu pandispanya. Daha basit ne olabilir?

Büyük bir karıştırma kabını elde ederek, ihtiyacım olan tüm malzemeleri topladım; un, şeker, yumurta, süt ve kabartma tozu. Kabartma tozu olmadan yemek yapamayacağınızı herkes bilir.

Kabartma tozu kullanmanın dışında kabartma tozunun ne olduğu hakkında hiçbir fikrim yok.

Her şeyi karıştırma kabına koydum. Tam olarak emin olmadığım tek şey ölçüdü, ama bu ne kadar zor olabilirdi ki? Betty Crocker bundan bir fincan ve bundan bir fincan bahsetti, ancak fincanla ne demek istediğini asla açıklamadı.

Dolaba gittim ve bütün bardaklara baktım. Her çeşit ve boyutta bardak vardı ve hangisini kullanacağımı bilmiyordum. Büyük bir kahve fincanına baktım ve kendi kendime, bu gayet iyi olacak dedim.

Karıştırma kabına 6 veya 8 fincan un döktüm, kaç tane olduğunu hatırlayamıyorum. Sonra bir düzine yumurta kırdım ve onu da karıştırma kabına koydum. Karıştırma kabına bir litre süt dökerek her şeyi güzel bir hamur haline getirdim.

Bu bir limonlu pandispanya olacaktı ama dolapta limonla işaretlenmiş hiçbir şey bulamadım. Buzdolabını açtım ve şans eseri bir litre limonata buldum.

Bu karışımı bulabildiğim en büyük kek tepsisine döktüm. Fırına koymak üzereyken kabartma tozunu hatırladım. Kabartma tozu yoksa bu kek nasıl pişecek?

Kek tepsisini indirip kabartma tozunu aldım ve hamurumun üzerine bolca serptim. Kabartma tozunun ne işe yaradığı hakkında hiçbir fikrim yok ama pastama yeterince koydum ki iyi bir iş çıkarır.

Kek fırına girdi ve bileğimi hareket ettirerek sıcaklığı 450 dereceye çevirdim. Bunun büyük bir pasta olduğunu hatırlayarak, sıcaklığı 650’ye yeniden ayarladım.

Kek ne kadar büyükse, fırın o kadar sıcak, her zaman söylediğim şeydir.

Şimdi tek yapmam gereken pastamın pişmesini beklemekti. Beklerken, fırından gelen gürlemeleri duydum ama bunu iyi bir kek pişirmeye bağladım.

Sanırım uyuyakalmışım, çünkü anladığım bir sonraki şey havaya yayılan tuhaf bir koku olduğuydu. Biraz dumanlı kokuyordu ve sonra aklıma geldi. Pastam bitti.

Fırından çıkardığım şey, gördüğüm hiçbir pastaya benzemiyordu. Yanmış bir gözleme gibi görünüyordu, kek tepsisinin iki katı büyüklüğünde, yüzeyinde bir çeşit hastalık vardı.

Dünyadaki hiçbir fıstık ezmesi kreması bu felaketi gizleyemez.

Bu sefer, yön okuma fikrini yeniden değerlendirmeye başladım. Belki de talimatların bir amacı vardır.

Havari Pavlus’un söylediği bir şeyi hatırlıyorum. Kendini, utanmamaya ihtiyaç duyan, gerçeğin sözünü haklı olarak bölen Tanrı’ya onaylandığını göstermek için çalış. (2. Timoteos 2:15 KJV.)

Yanmadan doğru yaşamak için doğru yönlere ihtiyacınız var.

The post Betty Crockers Yemek Kitabından Bir Sayfa first appeared on iş.net.