içinde

Yixing Çin Çaydanlık: Orijinal Çaydanlık Ortaya Çıktı

Pek çok kişinin Çin çayı seremonisi olarak adlandırdığı çay içme ve servis sanatı Çin'de çok hayati bir rol oynamaktadır. Aslında çay hazırlama ritüeli, Çinlilerin kalplerinde ve zihinlerinde özel bir yer tutmuştur. Tören çayı vurgulasa da, genel çay içme tarzı hala büyük önem taşımaktadır. Çin çaydanlıklarına ve çay fincanlarına çok ihtiyaç vardır ve her bir parça diğerinden farklı bir rol oynar.

Pek çok kişinin Çin çayı seremonisi olarak adlandırdığı çay içme ve servis sanatı Çin’de çok hayati bir rol oynamaktadır. Aslında çay hazırlama ritüeli, Çinlilerin kalplerinde ve zihinlerinde özel bir yer tutmuştur. Tören çayı vurgulasa da, genel çay içme tarzı hala büyük önem taşımaktadır. Çin çaydanlıklarına ve çay fincanlarına çok ihtiyaç vardır ve her bir parça diğerinden farklı bir rol oynar.

Çin çaydanlıklarından bahsetmişken, harika bir çay deneyimi için hiçbir şey orijinal Çin çaydanlık Yixing’den daha uygun olamaz sanırım. Genellikle E-ching olarak telaffuz edilen bu koleksiyon kapları çok çekicidir ve binlerce yıllık tasarımlarla son derece basit olabilir. Hatta birçok insan bu çaydanlıkların tuhaf olduğunu, nilüfer çiçekleri gibi şekillendirildiğini ve Budalar ve sebzeler, meyveler veya hayvanlar gibi Majolica öncesi konularla birlikte olduğunu iddia etti.

Çağdaş Yixing Çin çaydanlıkları farklı şekillerde gelir. En yaygın şekiller sandalyeler, el arabaları ve insanların yüzüne gülümseme getirmeyi asla başaramayan diğer alışılmadık stillerdir.

Yixing çaydanlıklar hakkında bilinmesi ilginç olan şey, birincil öneminin yalnızca Çin’in Yunnan eyaletinde bulunan özel kırmızı kilinde olmasıdır. Belirtildiği gibi, bu Çin çaydanlık gözeneklidir ve kokuları kolayca emer. Hatta sırsız. İnsanların tencerede sadece bir çeşit çay kullanmalarının önerilmesinin ana nedeni bence bu. Ancak bir süre sonra Yixing çaydanlık en sevdiğiniz Çin çayının karakterine bürünecek.

Yixing Çin çaydanlıkları artık her yerde ve bence bu onların tahsil edilebilirliğinden kaynaklanıyor. Bununla birlikte, makine yapımı Çin çaydanlıklarından veya belki de geleneksel şekillerin kötü yapılmış taklitlerinden kaçınmak için mallarını gerçekten bilen bir satıcıyla uğraşmak biraz önemlidir. Diğer bir ürün gibi, ince yapılmış bir Yixing çaydanlık ısıyı daha uzun süre tutar ve daha iyi dökülür.

Şimdi, bir Yixing Çin çaydanlık satın almayı düşünüyorsanız, o zaman okumaya devam etmelisiniz, çünkü aşağıda ince yapılmış bir Yixing çaydanlığın sahip olması gereken birkaç özellikten bahsetmiştim:

1. Tencerenin kapağı sağlam olmalı ve kolayca hareket etmemelidir.
2. Vücut grenli hissetmemelidir.
3. Kapaktaki düğme vücudun geri kalanıyla uyumlu olmalıdır. Ergonomik olmalı.
4. Önemli miktarda su tutabilmelidir.
5. Genellikle sanatsal ve değerli olan ancak her zaman olmayan Çin çaydanlık kitlesel değil 2 ila 3 kişiye hizmet edecek kadar çay içerir.
6. Çaydanlığın içinden su döküldüğünde güzel bir derede dışarı çıkması gerekir.
7. Tutamak, çaydanlığın sıkıca tutulmasını sağlamalıdır.
8. İstenmeyen çay yapraklarını yakalamak için ağızda ağ bulunan Çin çaydanlıklarını arayın.
9. Vücudun sertliği tam olarak doğru olmalıdır.
10. Renk boyanmamalıdır.
11. Şekil akıcı olmalı ve garip oranlar olmamalıdır.
12. Tencere, işçiliği gösterdiği için alışılmadık şekillere sahip olmalıdır.
13. İyi bir Çin çaydanlık, kil içinde mor kil veya zhu’dan yapılmalıdır.
14. Çaydanlığın dibinde üzerine kazınmış sanatçının adı olmalıdır.
15. İyi Çin çaydanlıkları kırılgan bir cilde sahip olma eğilimindedir. Duvarları alt çaydanlıklardan daha incedir.

Yukarıda bahsettiğim özelliklere sahip olan Yixing Çin çaydanlıklarının çok pahalı olabileceğini unutmayın, bu nedenle önce makine yapımı olanlardan birini denemek isteyebilirsiniz. Bununla birlikte, bu saksıları sadece estetik çekiciliği için satın almak istiyorsanız, o zaman sizi gerçekten çeken şeyi satın alın.

Ne düşünüyorsun?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

GIPHY App Key not set. Please check settings

Evet, Pişirebilirsiniz

Tavuk Tarifiniz 100.000 Dolar Kazanabilir