Yeşil Çayların Vücut Yağına Etkisi

Kilo vermek birçok kişinin kafasında bir konudur. Koşuda yemek yememiz, televizyon izleme yaşam tarzımız, çoğumuzun bel ölçüsünün evlilikten daha büyük olmasına yol açtı; ve bizim için sağlıklı olandan daha büyük bel ölçüsü. Aslında, ABD Hastalık Kontrol Merkezleri, 60 milyondan fazla Amerikalının veya yetişkin nüfusun% 30’unun obez olduğunu tahmin ediyor.

Kendimizi yoluna koymazsak çok yakında obeziteye bağlı hastalıklar ölüm nedeni olarak ülkemizde başı çekecektir. Obezite kalp hastalığına, yüksek tansiyona, Tip II diyabete yol açar ve bazı kanser türleri için riskinizi artırır. Kilomuz arttıkça risk seviyelerimiz de artar.

Peki kilo vermeye nasıl devam edeceğiz? Çoğumuz daha az yememiz ve daha fazla egzersiz yapmamız gerektiğinin farkındayız. Vücudumuza bir günde yaktığımızdan daha fazla kalori koymak kilo alımına neden olur. Kalorileri azaltmak ve egzersiz yapmak, harcama ve alımınızı aynı hizaya getirmenize yardımcı olabilir. Bu temel kilo verme prensibini kesinlikle aşmak yok.

Ancak araştırmalar, kilo vermenize yardımcı olabilecek bazı yiyecekler ve kalori diyebileceğinizden daha hızlı kilo verebilecek diğer yiyecekler olduğunu gösteriyor. Burada kesinlikle kalorilerden bahsetmiyorum Yağ yakmanıza veya daha uzun süre tok kalmanıza yardımcı olan gıdalardan, vücut tarafından enerji olarak kullanılamayan, böylece otomatik olarak yağa dönüşen gıdalardan bahsediyorum.

Size yardımcı olabilecek yiyeceklere bakalım. Bunların hepsinin düşük kalorili olmadıklarına şaşırabilirsiniz. Bununla birlikte, daha uzun süre tok hissetmenize veya yağ yakmanıza yardımcı oldukları bilinmektedir.

Kuruyemiş Kuruyemişlerin, özellikle de bademlerin kilo vermeye yardımcı olduğu bulunmuştur. Şimdi, kuruyemişler tam olarak düşük kalorili bir yiyecek değildir ve ölçülü olarak tüketilmeleri gerekir. Ancak çok besleyicidirler.

Kuruyemişler yağ bakımından yüksektir, ancak kanda iyi kolesterolü destekleyen tür olan HDL yağıdır. HDL kolesterol, damarları tıkayan ve kalp krizi ve felçlere yol açan kötü kolesterol olan LDL kolesterolün vücuttan atılmasına yardımcı olur.

Cevizlerin bizi daha uzun süre tok hissettirdiği düşünülmektedir. Ek olarak, sindirim sırasında çok fazla kalori yaktığı görülen protein içerirler. Doktorlar kuruyemişlerin nasıl çalıştığı konusunda biraz belirsizdir, ancak kilo kaybı üzerinde bir etkisi var gibi görünüyor.

Süt Araştırmaları, her gün 24 ons az yağlı süt içenlerin süt içmeyenlere göre daha hafif olma eğiliminde olduğunu göstermiştir. Yine, nedenleri net değil, ancak düşük yağlı süt metabolizmayı hızlandırıyor gibi görünüyor. Bir çalışma, 3-4 porsiyon düşük yağlı süt ürünleri içeren düşük kalorili bir diyet yiyen ve egzersiz yapan kadınların, daha az porsiyon süt ürünleri ile düşük kalorili diyet yiyip egzersiz yapanlara göre daha fazla kilo verdiğini gösterdi.

Yeşil Çay Yeşil çay, sağlığı koruma ve hastalıkları önleme yeteneği nedeniyle son yıllarda büyük ilgi gördü. Yeşil çayın kalp hastalığını, kanseri, Alzheimer hastalığını ve hatta Tip II diyabeti önlediği gösterilmiştir. Ancak, yeşil çayın kilo vermeye yardımcı olma potansiyeli de giderek artmaktadır.

Öncelikle yeşil çayın bu kadar özel olduğunu konuşalım. Sihir antioksidanlardadır. Antioksidanlar önemlidir çünkü vücudumuzda serbest radikallerle savaşırlar.

Serbest radikaller, yediğimiz yiyecekleri enerjiye dönüştürürken oluşan zararlı moleküllerdir. Serbest radikaller, hücrelere ve DNA’ya zarar vererek, kontrol edilmediği takdirde hastalığa yol açar. Bu yüzden her gün diyetlerimizde antioksidan bulundurmak çok önemlidir. Meyve ve sebzeler de iyi antioksidan kaynaklarıdır.

Ancak, etraftaki en güçlü antioksidanlardan bazıları yeşil çayda bulunanlardır. Çay antioksidanları kateşinler olarak bilinirler ve kuru çay yaprağının ağırlığının yaklaşık% 25’ini oluştururlar. Çay dört ana kateşin maddesi içerir: epikateşin (EC), epikateşin gallat (EKG), epigallokateşin (EGC) ve epigallokateşin gallat (EGCG). Epigallocatechin gallate (EGCG), çayda en bol bulunan kateşindir.

Sağlık uzmanları yeşil çayı siyah çaya tercih ederler çünkü bu kateşinlerin daha fazlasını siyah çaydan daha doğal formunda tutar. Siyah çay, bu kateşinlerin bazılarını orijinal durumlarından daha az sağlıklı olana dönüştüren bir fermantasyon sürecinden geçer. Kilo vermemize yardım edebilecek gibi görünen bu kateşinler.

Özel bir çalışma Japon erkeklere baktı. Gerçek çalışma başlamadan önce tüm erkekler iki hafta boyunca aynı sağlıklı diyetle beslendi. Sonra, bazı erkeklerin her gün 690 mg çay kateşin içeren bir şişe çay içtiği 12 haftalık bir çalışma dönemi başladı. Erkeklerin geri kalanına her gün sadece 22 mg kateşin içeren bir şişe çay verildi. Bütün erkekler sağlıklı beslenmeye devam etti.

Çalışmanın sonunda, her gün 690 mg çay kateşin tüketen erkekler, daha az çay kateşin tüketen erkeklere kıyasla BMI, vücut ağırlığı, bel çevresi ve vücut yağ kütlelerini önemli ölçüde düşürmüştü. Çalışma, çaydaki kateşinlerin sağlıklı bir diyetin parçası olduğunda vücut yağını azaltmaya yardımcı olabileceği sonucuna varmıştır.

Bu nedenle, kilo vermek için kalorilerimizi azaltmamız ve düzenli egzersiz yapmamız gerektiğini bilsek de, hedeflerimize daha kolay ulaşmamıza yardımcı olabilecek yiyecekler olduğunu bilmek güzel. Bu yüzden sağlıklı beslenmenize biraz fındık, süt ve yeşil çay ekleyin ve vücudunuzun nasıl değiştiğini izleyin!