Urbani: Dünyanın En İyi Trüfleri

Urbani ailesi, nesillerdir trüf mantarı sektöründe prestijli ve saygın bir isim olmuştur.
Başlangıcından itibaren, 1850’de, Carlo Urbani’nin rehberliğinde, Urbani’nin mükemmellik konusundaki ünü dikkatle ve sadakatle bir nesilden diğerine aktarıldı.

Sonuç olarak, her yeni nesil bir öncekinin geleneklerini, geleneklerini ve bilgilerini harmanladığı ve kendi benzersiz zenginleştirme duygusunu eklediği için, onca yılların geçişi, yalnızca Urbani adını ve mirasını güçlendirmeye hizmet etti.

Böylelikle Urbani adı, saygın üstünlüğünü korumakta ve trüf mantarı tedarik ve işlemede en iyiyi temsil etmeye devam etmektedir. Bugün, Urbani Grubu, Urbani’nin kurucularının soyundan gelen kardeşleri Paolo ve Bruno Urbani tarafından gururla ve etkili bir şekilde yönetiliyor.

Bu son derece adanmış ve güvenilir adamların her biri, tüm İtalyan ve yabancı ortakların Urbani Tartufi şirketi ile ilk temaslarını kurdukları ana kanal görevi görüyor.

Ek olarak, Paolo ve Bruno Urbani, sürekli bir trüf mantarı tedariki olacağının garantisini temsil ediyor. Urbani Tartufi’nin başarısı, büyük ölçüde, Urbani kardeşlerin eşsiz karizması ve derin bilgisi sayesinde mümkün olmuştur. Hem Paolo hem de Bruno için en büyük zevkleri, binlerce kilometre ötedeki bereketli ormanlık alanlarda bulunan ve toplanan, dünyanın en prestijli restoranlarından bazılarında masalarda veya ünlü vitrinlerde çarpıcı sergiler olarak servis edilen yer mantarlarını görmektir. , trüf mantarının egzotik tadı ve zevklerini bilen ve özleyen müşterileri cezbettikleri yer.

Paolo ve Bruno Urbani, Urbani efsanesi ve mirası nedeniyle, yüzyıllardır hassas trüf mantarı etrafında dönen oldukça başarılı ve büyüleyici bir dünyanın ayrılmaz bir parçası haline geldiklerini anlıyorlar.

Urbaniler, dünyaya bu nadide lezzetleri sunarak, kendileri ile çalışanları arasında ve kendileri ile müşterileri arasında var olan ekonomik sözleşmeyi anlıyor. Bunlar, son derece ciddiyet ve ahlaki yükümlülük duygusu ile aldıkları sözleşmelerdir. Sadece sıkı çalışmanın faydasını kabul etmezler; onu kutluyorlar.

Bu nedenle Paolo Urbani, İtalyan Cumhuriyeti Cumhurbaşkanının en yüksek onur nişanı olan “Cavaliere del Lavoro” yu aldı. Bu prestijli unvan, yalnızca İtalya üzerinde büyük bir ekonomik etki yaratan özel (ve nadir) girişimciler için ayrılmıştır.