Amerika Birleşik Devletleri’ndeki çay endüstrisi büyüyen bir endüstridir ve perakendecilerin veya katma değerli satıcıların rolü, genel genişlemede önemli bir rol oynamıştır. Katma değerli satıcılar ve perakendeciler, çay tekliflerini kaliteli yemek ve diğer hizmetlerle bir araya getirdiklerinden çay endüstrisine önemli bir değer katarlar ancak güvenilir, tutarlı ve karlı kapsamlı toptan satış programları ile desteklenmeleri gerekir.
Piyasayı hangi eğilimler yönlendiriyor?
Dünyadaki çoğu ülkede çay, sudan sonra en popüler ikinci içecektir. Tek istisna, Amerika Birleşik Devletleri’nde çay içmektir. Ancak kaliteli gevşek yapraklı çay pazarı, bu ülkedeki çay içenler için sınırsız bir artı potansiyele sahiptir.
Yüksek kaliteli gevşek yaprak çay pazarı güçlü bir büyüme yaşıyor ve bunun yakın gelecekte de devam etmesi bekleniyor. Pazarın katma değerli perakende sektöründeki gelir ve kâr büyümesi, özellikle çay, çay salonlarında, kaliteli yemek işletmelerinde ve otellerde toplam arzın bir parçası olarak hazırlanıp sunulduğunda çok güçlüdür.
Gevşek yaprak çay talebindeki bu büyümeyi etkileyen birkaç faktör vardır:
Çay ve karışımların inanılmaz güzel tadı.
Çayın sağlık yararları.
Çok çeşitli çay aromaları ve karışımları.
Gevşek yapraklı çayın keyfi yararları hakkında artan bir farkındalık.
Kaliteli gevşek çay için katma değerli bayi ağının genişletilmesi.
Birçok tüketici sıcak veya buzlu içecek olarak kahveye bir alternatif arıyor.
Tüketiciler, poşet çayının rahatlığı için çayın tadı ve kalitesinin feda edildiği poşet çay anlayışından bıkmış durumda.
Amerikan Devrimi ve diğer sosyo-ekonomik olaylar gibi bir dizi tarihi faktör nedeniyle, gevşek yapraklı çay pazarı Amerika Birleşik Devletleri’nde iki yüzyıldan fazla bir süredir durdu, ancak bu dramatik bir şekilde değişiyor ve hızlı büyüme artık bir gerçek.
Perakendecilerin çay programlarıyla ilgili yaptığı en büyük hata nedir?
Perakendecilerin yaptığı en büyük hata, çayı doğru şekilde hazırlayıp sunmamaktır.
Sıcak veya buzlu olarak servis edilen kaliteli çay, herhangi bir restoran, çay salonu veya otel için harika bir ayırt edici özelliktir. Kaliteli bir gıda işletmesinin menüsünde bulunan kaliteli, gevşek yapraklı çay, perakendeciyi rekabetten ayıracaktır.
Tüketiciler kaliteli bir fincan sıcak çay veya bir bardak kaliteli buzlu çay için fazladan ödeme yapmaya istekli olduklarından, kaliteli çay perakendeci için bir kar merkezi görevi görebilir.
Bununla birlikte, birçok satıcı, çayın Benzersiz Satış Önerisine getirebileceği değere odaklanmamıştır. Çay sunumundaki gözetim sayesinde, birçok tüketici daha düşük memnuniyet seviyelerine bırakılıyor ve bu, perakendecileri ve genel ürün sunumlarını olumsuz bir şekilde etkiliyor.
Tüketiciler için, toplam yemek deneyimini, tüketiciye düşünülmeden sunulan kötü bir fincan çaydan daha fazla söndürecek bir şey yoktur. Kişi başı 100,00 ABD Dolarını aşan, aksi takdirde ideal bir yemek deneyiminin sonunda, müşteri memnuniyeti basit bir gözetimle mahvolabilir. Bu, çay içenlerin, bir fincan veya kase ılık musluk suyu ile karıştırılmış çay poşetleri ile bir fincan tabağı tarafından kaliteli bir demlenmesini beklerken tekrar tekrar olur.
Bir yemeği bu şekilde bitirmek, müşterileri rekabete kaptırmanın iyi bir yoludur.
Perakendecilere çay programlarını en üst düzeye çıkarmaları için tavsiyeler
Yüksek kaliteli gevşek yapraklı çay, bir perakendeci işinde önemli bir rol oynayabilir. Kaliteli gevşek yapraklı çay talebi arttıkça perakendeciler şunları yapmalıdır:
Çay kültürünü ve çayın işletmenizi büyütmedeki rolünü anlayın
Yalnızca en kaliteli gevşek yaprak çayı kullanın.
Personelinizi hem sıcak hem de buzlu çayı kaliteli bir şekilde hazırlayıp sunmaları için eğitin.
Sunumu tamamlamak için müşteriye en iyi çay gereçlerini (çay demleyicileri ve tencere) sunun.
Eşsiz Değer Önerinizin ve ürün / hizmet teklifinizin bir parçası olarak kaliteli çayı dahil edin.
Yeni perakendeciler için akılda tutulması gereken şeyler
En önemli şey, perakendeciye aşağıdakileri içeren tam bir fayda programı sunan bir çay üreticisi ile çalışmaktır:
Üstün ambalajlarla desteklenen en yüksek kalitede, en lezzetli çay ve sorgusuz sualsiz kalite garantisi.
Çay ve çay işi hakkında bilgili personel ile özel müşteri desteği (sadece sipariş almak değil)
Çok katmanlı toptan satış fiyatları. hacim bazlı indirimlerle.
Kolay sipariş ve sipariş arama.
Sipariş başına sınırsız gönderim yeri.
Birden çok konum için tek noktadan faturalandırma.
Konumların ve alıcıların otomatik olarak geri çağrılması.
Katma değerli çay satıcıları ve perakendecileri, çay endüstrisine önemli ölçüde katkıda bulunur, ancak katma değerli çabalarını desteklemek için kaliteli toptan satış programlarına da ihtiyaçları vardır. Perakendeciler, katma değer gereksinimlerini karşılayan en iyi çay tedarikçilerini bulmalıdır.
GIPHY App Key not set. Please check settings