Tarihin sevdiği içecek kahve

Milattan sonra 850 civarında efsaneye göre, yalnız bir çoban ve sürüsünün, ıssız bir yamacın eteklerinde büyüyen tuhaf yeni bir bitkinin üzerine geldiği söylenir. Çoban müdahale edemeden sürüsünün bir kısmı, bu yeni keşfedilen inceliği ısırmaya başlamıştı. Yaklaşık bir çeyrek saat sonra çoban, sürünün tamamının son derece canlı bir şekilde hareket ettiğini fark etmeye başladı. Sadece çok uyanık değil, hatta hiperaktif görünüyorlardı. Şimdi biraz yorgun ve biraz da yorgun olan çoban, meyveleri de örneklemesi ve onun üzerinde herhangi bir etkisi olursa ne olacağını görmesi gerektiğine karar verdi. Çileklerin açgözlü koyun sürüsü üzerinde yarattığı dramatik etkinin de kendi deneyimi olacağını gizlice umuyordu. Sürüsünde olduğu gibi, o da faydaları hissetmeye başladı ve birkaç dakika içinde o da [kelime oyununu bağışlayın] aşırı derecede fasulyeyle doluydu. Birkaç saat geçti ve orada gezgin bir keşiş geldi. Çoban, ona bitkilerin inanılmaz niteliklerini anlatmaya devam etti, ancak tuhaf davranışları ve çılgın davranışları nedeniyle hemen azarlandı. Çobana keşişin ne kadar günahkâr olduğunu anlatmayı bitirdikten sonra yola çıktı ama sırt çantasının altına küçük bir şey saklamadan önce.

Manastırda keşişler bu yeni ve heyecan verici maddeyi denemeye karar verdiler. Çok geçmeden sonsuz dua saatleri büyük bir kolaylıkla geçildi. Kahve, içeceği dünyaya ifşa etmişti. Yaygın kullanımı, daha sonra Arap dış bölgelerine göç etmeden önce Etiyopya topraklarında hakimiyet kazandı. Burada yıllarca kutsal bir madde olarak tutulacak, ancak sonunda Baba Budan adlı bir tüccar tarafından yasadışı bir şekilde ihraç edilecek. Niteliklerine dair sözler çok geçmeden yayılacak ve birkaç yıl içinde kahve tüm zamanların en değerli ürünlerinden biri olarak ortaya çıkacaktı. Şimdi her yıl inanılmaz bir dört milyar bardak içtiğimize ve aramızda güne onsuz başlama düşüncesiyle ağlayanlar olduğuna inanıyor musunuz?

Kahve esas olarak bir uyku bastırıcı olarak bilinmesine rağmen, kahvenin birçok sağlık yararına sahip olduğunu düşünenler vardır. Astım hastası olan ve içeceğe yer veren kişilerin, kahvede bulunan teofilin adı verilen bir maddeye bağlı olabilecek semptomların en az% 25 daha az olduğu düşünülmektedir. Bu, bronkodilatör olarak bilinir ve oldukça basitçe, hastalığa yakalananların biraz daha rahat nefes almasına yardımcı olduğu düşünülmektedir. Günlük olarak kahve içmenin de kolon kanseri gelişme şansınızı yaklaşık% 25 civarında bir rakamla azaltmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bu, kahvenin sizi düzenli tutmaya yardımcı olmasından kaynaklanıyor olabilir. Kahve, gününüzü atlatmanıza yardımcı olmaktan daha fazlasını yapabilir!

İnsanların büyük çoğunluğunun farklı tatlar hakkında hiçbir fikrinin olmaması ve tüm içeceklerin bu kralının bize sunduğu sevinçler hakkında bilgi sahibi olmaması ilginçtir. Son birkaç yılın en hızlı büyüyen trendlerinden biri, internet üzerinden kahve satın almanın artan popülaritesi olmalı. Dünyanın her yerinden böylesine büyük ve şehvetli çeşitlilikteki karışımları, lezzetleri ve cezbedici aromaları daha önce hiç bu kadar kolay elde edememiştik. Harika ağın yardımıyla, yeni heyecan verici kahve karışımları denemek ve bulmak için yerel mahallede yürüyüş yapmak geçmişte kaldı. Evde otururken artık dünyanın her yerinden neredeyse sonsuz çeşitlilikte kahveleri arayabilir ve bir fare tıklamasıyla sipariş edebilirim. Web üzerinden çok sayıda sipariş verme eğilimindeyim ve her zaman harmanı, ülkeyi ve tam olarak satın aldığım kişiyi kaydetmeye özen gösteriyorum.

Artık bu büyülü fasulyenin tarihini biliyorsunuz, umarım önümüzdeki günlerde yerel kafenizi ziyaret etmeyi düşünüyorsanız, bu web sitesinde okuduğunuz bilgileri hatırlar ve bu harika içkiden en iyi şekilde yararlanabilirsiniz. Devam edin ve yeni çeşitler deneyin. Sadece arkadaşlarını etkilemekle kalmayacak, zevklerin de heyecanlanacak.

Latte mi, Cappuccino mu?