Son damlasına kadar iyi

Mükemmel bir fincan kahve hazırlamak ister misiniz?

İşte içtiğiniz her bardakta fark yaratacak 3 basit ipucu.

1. İpucu
Temiz Cezve

Temiz bir demlik esastır ve kahvenizin tadında bir dünya fark yaratabilir. Tencerede kalan önceki kahve ve sabun kalıntılarından kalan eski yağlar, kahvenin tadını kötüleştirir.

Kabartma tozu ve su, kahve fincanları ve tencere temizliğinde iyi çalışır. Geride kalıntı kalmaması için iyice duruladığınızdan emin olun.

2. İpucu
Filtrelenmiş Suyu Temizleyin

Kahveniz için kullandığınız su tadı her şeyden çok etkileyecektir. Kahve% 99 sudur, bu nedenle kahvenizin tadını etkileyecek klor ve diğer mineraller içermeyen temiz filtrelenmiş veya şişelenmiş su kullanın.

Kağıt filtreler yerine paslanmaz çelik veya altın gözenekli filtreler kullanmak da kahvenizin tadını daha iyi hale getirecektir. Kağıt filtreler tadı etkileyen boyaları, kloru ve ağartıcıları salar. Kağıt filtre kullanmakta ısrar ediyorsanız ağartılmamış, kahverengi kağıt filtreleri satın alın.

3. İpucu
Taze Kaliteli Kahve Kullanın

Kaliteli kahvenin maliyeti daha yüksektir, ancak sürekli olarak daha lezzetli kahve üretir.

En iyi sonuçlar için kaliteli, bütün çekirdek kahveyi kullanın ve kahve çekirdeklerini kullanmadan hemen önce öğütün. Öğütülmüş kahveye kıyasla bunun bir rahatsızlık olduğunu düşünebilirsiniz, ancak farkı bir kez tattığınızda asla geri dönmeyeceksiniz.

Yine de öğütülmüş kahve kullanmak istiyorsanız, iyi, damla çekilmiş kahve kullandığınızdan emin olun.

6 ons su için 2 seviye yemek kaşığı kahve kullanın. Bu, kişisel tat tercihine göre ayarlanabilir. Tam demlemenin sağlanması için telveyi kahve filtresine eşit şekilde dağıttığınızdan emin olun.

En iyi lezzet için taze kahvenizi hemen için. Bir ısı kaynağında bırakılırsa kahve çabuk bozulur. Kahve asla yeniden ısıtılmamalı veya mikrodalga fırınlanmamalıdır.

Temiz, önceden ısıtılmış bir hava kabı veya paslanmaz çelik Termos, lezzete zarar vermeden kahveyi yaklaşık bir saat sıcak tutacaktır.

Bu 3 basit ipucunu takip ederseniz, demlediğiniz her fincan mükemmel kahve olacaktır.