Hava ısınıyor, bu da parti sahnesinin ısınmak üzere olduğu anlamına geliyor. Hafif, meyveli kokteyller ile barmenlik repertuarınızı oluşturarak sezona hoş geldiniz.
İster bir luau, ister kokteyl partisi veya arkadaşlarla küçük bir buluşma planlayın, iyi stoklanmış bir bar özellikle önemlidir. Partiler için, ilkbahar ve yaz içeceklerinin çoğu kayaların üzerinde veya kırılmış buzla servis edildiğinden, her misafir için yaklaşık bir pound buz bulundurduğunuzdan emin olun.
Elinizde birkaç temel öğenin olması anahtardır: Temel bir barda votka, viski, şarap ve bira bulunur. Kendinizi daha maceracı ya da yaratıcı hissediyorsanız cin, tekila, rom, burbon, vermut, şeri ve brendi de ekleyebilirsiniz.
Mikserler yazlık bir kokteyle bir tutam lezzet veya bazı durumlarda baharat ekler. Portakal suyu, seltzer, tonik su, kola, zencefilli gazoz, domates suyu, Tabasco sos, yaban turpu ve Worcestershire içecek tariflerinizi uyandıracak.
Barınıza bir başka harika katkı da, her içeceği canlandırabilecek hafif bir ahududu tadı olan Hair of the Dog. Hair of the Dog’u mikser olarak kullanmak, karaciğerin toksinleri daha iyi işlemesine yardımcı olmak için detoksifiye edici bileşenler içeren lezzetli bir içecek yapacaktır. Böylece alkolün vücut üzerindeki olumsuz etkilerini önlemeye yardımcı olur. Şekersiz versiyonda ayrıca karbonhidrat yoktur.
İçeceklerinizi dilimlenmiş limon, misket limonu, portakal veya kiraz likörü vişne ile bitirin. Bir kıvrık limon kabuğu, çekici bir son dokunuş yapabilir.
Tanıdık içeceklere diyet dostu bir dokunuş için bu tarifleri şekersiz Dog of the Dog kullanarak deneyin:
Karayip köpeği
1 atış Malibu Rum
1 köpek saçı olabilir
Malzemeleri buzla karıştırın, ardından uzun bir bardakta servis edin. Bardağa 1/2 shot Chambord koyun ve portakal dilimi ve kirazla süsleyin.
Tex Mex Köpek
(Köpeğin Tüylerinin margarita versiyonunda daha az karbonhidrat vardır; geleneksel margarita karışımlarından yaklaşık 40 gram daha azdır.)
1 1/4 shot tekila
3/4 atış üçlü saniye
3/4 atış Grand Marnier
1/2 kutu Köpeğin Kılı
Malzemeleri birleştirin ve tuzlu ağızlı bir bardakta buz üzerinde servis edin. Bir dilim misket limonu ile süsleyin.
GIPHY App Key not set. Please check settings