içinde

Kahve gizemli bir içecektir ve geçmişi de öyle

Kahve ve tarihi kesinlikle harika bir konu. Bu en sevdiğimiz içeceklerimizden biri ama nereden geldi ve kökeni ne. Tam olarak kim ve neden kullanımını teşvik etti?

Yaklaşık 850 M.S. yalnız bir çoban ve sürüsünün, tenha ve unutulmuş bir yamaçta büyüyen garip ve gizemli bir bitkiye rastladıkları söylenir. Onları durduramadan, sürüsünün bir kısmı bu sıra dışı meyveyi kemirmeye başlamıştı. Yaklaşık on beş dakika sonra çoban koyunlarının tuhaf davrandığını fark etmeye başladı.

Sadece alışılmadık bir şekilde uyanık olmakla kalmıyorlardı, aynı zamanda aşırı derecede hiperaktif görünüyorlardı. Şimdi biraz yorgun ve aşırı yorgun olan çoban, meyveleri denemeye ve sonuçların kendisi için sürüsünde olduğu gibi aynı olup olmayacağına bakmaya karar verdi.

Çoban, hoş bir şaşkınlıkla uyanık hissetmeye başladı ve o da çok uyanık oldu. Birkaç saat geçtikten sonra, bitkilerden haberdar olduktan sonra, şaşırtıcı niteliklerle zavallı çobanı azarlayan ve ona aptalca hoşgörüsü hakkında ders veren gezgin bir keşiş geldi. Çobana yolculuğuna çıkan keşiş olarak ne kadar günahkar olduğunu anlattıktan sonra, ancak sırt çantasına ve malzemelerine küçük bir şey eklemeden önce.

Manastırda keşişler bu yeni ve heyecan verici maddeyi denemeye karar verdiler. Çok geçmeden sonsuz dua saatleri büyük bir kolaylıkla geçildi. Kahve, içeceği dünyaya ifşa etmişti. Yaygın kullanımı, daha sonra Arap dış bölgelerine göç etmeden önce Etiyopya topraklarında hakimiyet kazandı. Burada yıllarca kutsal bir madde olarak tutulacak, ancak sonunda Baba Budan adlı bir tüccar tarafından yasadışı bir şekilde ihraç edilecek. Niteliklerine dair sözler çok geçmeden yayılacak ve birkaç yıl içinde kahve tüm zamanların en değerli ürünlerinden biri olarak ortaya çıkacaktı. Şimdi her yıl inanılmaz bir dört milyar bardak içtiğimize ve aramızda güne onsuz başlama düşüncesiyle ağlayanlar olduğuna inanıyor musunuz?

Kahve esas olarak bir uyku bastırıcı olarak bilinmesine rağmen, kahvenin birçok sağlık yararına sahip olduğunu düşünenler vardır. Astım hastası olan ve içeceğe yer veren kişilerin, kahvede bulunan teofilin adı verilen bir maddeye bağlı olabilecek semptomların en az% 25 daha az olduğu düşünülmektedir. Bu, bronkodilatör olarak bilinir ve oldukça basitçe, hastalığa yakalananların biraz daha rahat nefes almasına yardımcı olduğu düşünülmektedir. Günlük olarak kahve içmenin de kolon kanseri gelişme şansınızı yaklaşık% 25 civarında bir rakamla azaltmaya yardımcı olduğu düşünülmektedir. Bu, kahvenin sizi düzenli tutmaya yardımcı olmasından kaynaklanıyor olabilir. Kahve, gününüzü atlatmanıza yardımcı olmaktan daha fazlasını yapabilir!

Yukarıda bahsedilen faydaların yanı sıra, sadece bir içecek olarak kahvenin tadını çıkarmanın asla kolayca aşılamayacak bir zevk olduğu söylenmelidir. İnanılmaz olan şey, çoğu insanın bu hükümdarın sunduğu farklı tatlar ve zevkler hakkında hiçbir fikrinin olmamasıdır. Son birkaç yılın en hızlı büyüyen trendlerinden biri, internet üzerinden kahve elde etmenin artan popülaritesi olmalı. Bu kadar çok çeşitli karışımları, tatları ve aromaları tek bir fare tıklamasıyla denemek hiç bu kadar kolay olmamıştı. İnternetten sık sık kahve sipariş ediyorum ve her zaman ülkeyi, karışımı ve satın aldığım kişiyi kaydetmeye özen gösteriyorum.

Şimdi sihirli fasulyelerin hikayesini biliyorsunuz, umarım bir dahaki sefere yerel kahvehaneye uğramayı düşünürsünüz, gezgin koyun çobanının hikayesini hatırlar ve sürüsüyle birlikte dolaşmasaydı ne içeceğinizi düşünürsünüz. yalnız yamaç. Mevcut birçok farklı çeşidi denemek için zaman ayırın ve size söz veriyorum kahvenin zevkleri duyularınızı harekete geçirecek, zevklerinizi alay edecek ve arkadaşlarınızı ve arkadaşlarınızı memnun edecek.

Latte mi yoksa mocha mı?

Ne düşünüyorsun?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

GIPHY App Key not set. Please check settings

Mutfağınızda Deneyebileceğiniz Kahve Fikirleri

Kahve, dünyanın en popüler içeceklerinden biridir