Jöle Atışının Başlangıçlarını Bulmak

Jello Shots – Güne Dönüş
Geçmiş yıla geri dönen herhangi biri, Jello Shot’larını düzgün bir şekilde ayarlamasını nasıl sağladı?
Jöle atışlarını yapmak için buzla dolu soğutucular kullandıklarında, Temmuz ve Ağustos gibi yaz ayları geldiğinde nerede buz buldular?

İlk Jello Shot, 1800’lerin son yarısında 1920’lerin başlarına kadar kabul edildiğinden, jöle çekimleri sıcak su kullanılarak üretildi ve katılaşmak için bir tezgaha yerleştirildi.

Jöle çekimleri, ayarlamaya yardımcı olmak için soğutma veya buz küpleri gerektirmez; jöle shot karışımınızı soğuk odaya, buzdolabına veya hatta sadece buz üzerinde sunmak, jöle katılaşma sürecini tamamen hızlandırır. Yaklaşık 1924’e gelindiğinde, Jello Shots’un bir karton jöleyi yarım litre sıcak su içinde eritip ardından 1/2 litre buzlu su ekleyerek ve jöle atışlarını buza yerleştirerek hızlı bir şekilde soğutulabileceği ilan edildi.

“Jello” Neredeyse Hiç Yapmadı
Yıllar önce Cooper adında bir adam vardı ve 1845’te jöle tatlısının telif hakkını aldı, ardından 1895’te Cooper ve Pearl’den jöle haklarını satın alan Pearl B Wait adında bir ilaç geliştiricisi daha sonra bunu önceden paketlenmiş bir esere dönüştürdü. daha sonra JELLO olarak adlandırıldı

Yaptığı gibi, Pearl ürünü pazarlayamadı, bu yüzden 20 yaşında Jello’nun münhasır haklarını 450 $ gibi düşük bir fiyata satın alan Frank Woodward ile birlikte, Frank ürünü satmakta 1. sıradaydı ve onu değiştirmeyi düşündü. Neredeyse 35 $ ‘a sattı, ta ki senetleri imzalamadan hemen önce Jello shot satışları fırladı ve 1906’da Jello shotları inanılmaz bir 1,000,000 $’ a ulaştı. Okulu hiç bitirmemiş biri için o kadar kötü değil.

“Jöle Çekimlerinin” Ayarını Durdurabilecek Neye Dikkat Edin
Jöle çekimlerinizin ayarlanmasını engelleyen şeyin gizemi nihayet çözüldü, anahtar jöle shot karışımında taze veya donmuş ananas, kivi meyvesi, incir, mango, guava veya papaya veya taze zencefil kullanmamak.

Bu belirli öğelerin hepsi jölenin donmasını engelleyen bir enzim içerir. Bununla birlikte, pişirilirse veya bir tenekeden gelirse, jöle çekimleriniz çok fazla sorun olmadan kurulacaktır.

“Jello” nun Kökeni
Kapitalist, mucit ve her yönden cömert katkıda bulunan Peter Cooper, Tom Thumb motoru ve Cooper Union şöhreti 1845’te jöle tatlı sahibi olmak için ilk resmi belgeyi aldı. Bu jelatin ürününü küçük kutularda tam kullanım talimatları ile paketlemesine rağmen asla başarılı olmadı.

Evdeki çoğu insan, yumurta akı ve kabuklarında kaynatılarak berraklaştırılması ve parıldayan bir küflenmeden önce bir jöle torbasından damlatılması gereken tek tabakalı jelatine hâlâ güveniyordu. Bu genellikle çok zaman alıyordu ve günümüz jölesinden çok farklı.

Jello’nun Vaftiz Babaları

Aşağıdaki 3 adam, ilk günlerde jöle atışlarının oluşturulmasından en çok sorumlu olanlardır.

İlk kişinin adı Peter Cooper ve jöle için ilk patenti aldı.

İkincisi, Cooper’ın jöle patentini satın alan ve jölenin ilk meyve aromalı versiyonunu geliştiren Pearl B Wait adında bir adam.

Daha sonra jöle çekimlerinin yaratılmasından en çok sorumlu olan son kişi, üniversiteyi bırakan ve 20 yaşında jöle telif hakkını 450 dolara satın alan ve bir süre sonra 35 dolara satmak üzere olan Orator Francis (Frank) Woodward’tır. 1900’lerin başı.

Amerika’ya Jöle ile Hoşgeldiniz
1920’lerde, New York City’deki Ellis Adası’na giren göçmenlere, insanların Amerika’ya Hoş Geldiniz demesinin bir yolu olarak varışlarında Jello ikram edildi.