İtalyan simit cipsi sade simitleri alıp özel bir şeye dönüştürüyor. Biraz harika baharat ekleyin ve daha önce eski ve sıkıcı görünen şey, ona yepyeni bir güç kazandırıyor. Bu cipsleri çeşitli dip soslarla kullanın ve en çok yiyenleri bile memnun edeceksiniz.
Neye ihtiyacınız olacak:
– 6 sade simit (ince dilimlenmiş)
– 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
– 1 eldiven sarımsak (kıyılmış)
– 1 yemek kaşığı kıyılmış taze biberiye
– 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
– 1/4 çay kaşığı karabiber
– 4 yemek kaşığı taze rendelenmiş parmigiano-reggiano peyniri
İlk önce fırınınızı 325 derece F’ye ısıtın. 2. fırın tepsisine parşömen kağıdı koyun.
Daha sonra simit dilimlerini fırın tepsilerinin üzerine tek kat halinde yerleştirin. Arka sayfalardaki dilimleri ikiye katlamadığınızdan emin olun, düzgün pişmezler. Gerekirse simit dilimlerini gruplar halinde pişirin.
Küçük bir kapta zeytinyağı, sarımsak, biberiye, tuz ve karabiberi karıştırın. Bir pasta fırçası ile simit dilimlerinin üstlerini fırçalayın ve üzerine biraz peynir serpiştirin.
Geriye kalan tek şey, bu nefis İtalyan simit cipslerini 15 ila 20 dakika veya gevrek hale gelene ve altın kahverengi bir renge dönene ve peynir eriyene kadar pişirmek. Fırından çıkarın ve biraz soğumaya bırakın. Onları kurabiye raflarında soğutmayı seviyorum. Onlara sıcak servis edebilir veya önceden hazırlayabilir ve hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz.
Bu tarif 60 ila 120 cips yapar. Hızla yok olurken ihtiyacınız olacağını düşündüğünüzden fazlasını yapın!
Bu simit cipsleri ile denemek için harika bir sos Gouda Cheese Onion Dip. Bu tarifi web sitemde bulabilirsiniz. Aşağıdaki bilgileri kontrol edin.
Önemli: Lütfen bu makaleyi web sitenizde veya ezine’de yeniden yayınlamaktan çekinmeyin. Ancak, içeriğinin herhangi bir bölümünü değiştirmenize izin verilmez ve tüm bağlantılar aktif tutulmalıdır.
GIPHY App Key not set. Please check settings