“Geleceğin Yiyecekleri” Yapım Aşamasında 40 Yıl

Kırk yıl önce, birinci sınıf bir pul bir sente mal oldu, “Star Trek” adlı yeni bir bilim kurgu televizyon programı ilk kez sahneye çıktı ve lezzetli bir sos, salataları, fırında patatesleri ve Amerikalıların dolaplarını geliştirmeye yönelik gevrek geçmişine başladı.

General Mills, Bac-Os’u ilk olarak 1965’te seçkin pazarlarda pastırmaya göre sizin için daha iyi bir alternatif olarak test etti. Ürünün popülaritesi yavaş yavaş arttı ve erken televizyon reklamlarında “geleceğin yemeği” olarak adlandırıldı. Tüketiciler, güveçleri, salataları, çorbaları ve diğer en sevdikleri yemekleri canlandırmak için kullanılan lezzetli bir bileşen olan uygun ürünün çok amaçlı kullanımının tadını çıkardılar. Bu kullanışlı çeşni, ev aşçılarının mutfak hazırlıklarını düzene koymalarına yardımcı oldu ve dumanla tedavi edilmiş, cızırtılı domuz pastırması tadı, sıçrayan bir karmaşa olmadan söz verdi.

Betty Crocker Kitchens test mutfağının yöneticisi Maggie Gilbert, “Bir kavanoz Bac-Os gevrek domuz pastırmasının lezzetini ve dokusunu çok kısa bir sürede aile yemek masasına getirdi” diyor. “Süper elverişli oldukları ve soğutmaya ihtiyaç duymadıkları için, kısa süre sonra tatil partisi dip sosları, tatlı ekşi fasulye ve iki kez pişmiş patates gibi günün popüler tariflerinde tanıdık bir içerik haline geldiler.”

Marka, 1970 yılında ilk basılı reklam kampanyasında piyasaya çıktı. Ürün, Better Homes and Gardens ve Family Circle gibi ulusal dergilerde Betty Crocker Kitchens’ten birkaç yeni tarifte yer aldı. Kısa bir süre sonra General Mills, farklı lezzet olasılıklarına sahip iki yeni soya proteini olan Saus-Os ve Pepr-Os ürün yelpazesini genişletti.

Bugün Bac-Os, özellikle ek sağlık yararları sunarak tüketicilere hitap etmeye devam ediyor: Soyanın iyiliği ile üretiliyorlar, koşerdir ve MSG içermezler. Kalori, yağ, doymuş yağ veya kolesterol ölçeğini düşürmeden tüketicilerin sağlıklı beslenmeyi kontrol altında tutmalarına da yardımcı olabilirler.

Mutlu Yıllar Bac-Os!

İtalyan Ispanak ve Mantar Salatası

Özel toplantılar için hazırlanan bu mevsim salatasında ekstra gevreklik ve ilave bir lezzet patlaması var.

1 paket (10 oz.) Taze ıspanak yaprağı, durulanmış ve hafifçe dokunmuş

1 paket (8 oz.) Dilimlenmiş mantar

1 kutu (19 oz.) Progresso nohut, süzülmüş ve durulanmış

1/3 fincan Betty Crocker Bac-Os pastırma lezzet bitleri veya cipsleri

1/2 su bardağı baharatlı kruton

1/2 fincan İtalyan sosu

Geniş bir salata kasesine, sos hariç tüm malzemeleri atın. Servis yapmadan hemen önce üzerine sosu gezdirin ve hafifçe fırlatın. 4 porsiyon yapar.

Devrim niteliğindeki yeni bir “geleceğin yemeği” ürününün kavanozları, 40 yıl önce marketlerin raflarında ortaya çıktı ve meşgul tüketicilere sevdikleri pastırma lezzetini bileklerini basitçe sallayarak sundu.