Farklı Kahve Türleri İçin Kahve Makineleri

Sabah uyanmak, mutfağa tökezlemek ve en sevdiğiniz kahveyi demlenmiş ve sizi beklemek gibisi yoktur. Dünyadaki tüm içeceklerden kahve evrensel bir çekiciliğe sahip gibi görünüyor. Ama daha önce seyahat ettiyseniz, bir kişinin kahvenin diğerlerinden oldukça farklı olabileceğini çabucak keşfettiniz.

Dünya Çapında İşletmeKahve Türleri

Kahve beş farklı kıtada ve dünya çapında düzinelerce ülkede yetiştirilmektedir. Columbia’da ve Güney Amerika’nın çoğunda kahve tarlaları var. Afrika’da yüzlerce plantasyon var. Büyüyen bölge, Batı Hint Adaları, Sumatra ve Java dahil olmak üzere doğuya ve batıya doğru genişler.

Kahve yetiştirme bölgelerinin tamamı, Ekvator’un 30 derece civarında tropikal bölgelerdedir. Tüm kahveler çekirdek biçiminde büyürken, farklı kahve bitkileri türleri veya çeşitleri vardır, dolayısıyla birçok farklı kahve türü vardır.

Kavurma ve Demleme

Bitki çeşitliliği kahvenin tadını etkileyebilse de, hasattan sonra işlenme şeklinin de aromayla büyük ilgisi vardır.

Bazı kahve çekirdekleri doğal olarak kavrulur. Bunlar genellikle daha koyu ve daha acı tada sahip kahveler üretir. Güneş kavurmayı yapar ve ardından öğütme ve demleme, lezzetli özelliklerin geri kalanını halleder.

Harika bir fincan kahve için birçok farklı tarif ve bunların nasıl servis edildiğine dair varyasyonlar vardır. Pişirme yöntemleri, en iyi kahvelerin yapılmasına yardımcı olmak için özel mutfak gereçleri gerektirir.

Kahve Makinelerinden Cappuccino ve Espressoya

Piyasada farklı cappuccino, espresso ve kahve makineleri bulunmaktadır. Bu cihazların her biri belirli kahve türlerini yapmak için tasarlanmıştır. Cappuccino, tarifi İtalya’dan gelen zengin ve koyu bir kahvedir. Espressonun daha hafif bir versiyonudur, ancak şehir kahvesi kadar hafif değildir.

Espresso, daha kalın ve daha güçlü bir fincan kahve üreten yüksek ısı ve basınçla yapılır.

Bu, ne kadar güçlü olduğu için genellikle çok daha küçük kaplarda ve miktarlarda servis edilir.

Elektrikli makineler restorandan birçok ev mutfağına giriyor. Kireç çözme işi de dahil olmak üzere temizlik ve bakım, paslanmaz çelik cihazların popülaritesi ile kolaylaştırılmıştır. Tezgahınızın üzerinde ve hatta siz uyurken mükemmel bir fincan kahve yaratmanın tüm işlerini yapan kahve makineleri de vardır. Öğütme ve demleme kombinasyon makineleri, mümkün olan en taze kahveyi elde etmenin ideal yoludur.

Kafein içeren kafein ve kahve türleri damak tadına eşit derecede çekici gelebilir. Unutulmaması gereken önemli bir gerçek, bir kahve türünün tadı sert olduğu için daha fazla kafein içermeyeceğidir. Öte yandan, kafeinsiz bir fincan kahvenin tadı ve kokusu aynı derecede güzeldir, ancak çok fazla kafein içerme sağlık endişesi olmadan. Kahvehanelerde, restoranlarda ve hatta evde mevcut olan tüm yeni tariflerle yapılan işlem, herkesin en iyi kahveyi çevresinde yapması mümkündür. Bu, kafein ve kafeinsiz çeşitleri içerir.