Somon, servis yapılacak en popüler balıklardan biri haline geldi. İnsanlar tadı severler ve somon çabuk yemek yapar, bu da onu hem hafta içi hem de hafta sonları için harika bir seçenek haline getirir.
Uygunluğun yanı sıra somon, tüm gerekli amino asitleri içeren mükemmel bir yüksek kaliteli protein kaynağıdır ve onu genç ve yaşlılar için harika bir besin kaynağı haline getirir.
Somon balığı hazırlamak istiyorsanız, alabileceğiniz en taze filetoları almayı unutmayın. Balıkları pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında saklayın ve her zaman temiz, kuru bir yüzeyde hazırlayın. Güçlü yağlı tadı yok etmek için cildi bir an önce çıkarın.
Somon yemeğinizi canlandırmanın harika bir yolunu arıyorsanız, Salmon Magic’imi denemek isteyebilirsiniz. Bu baharat karışımı, doğru miktarda tuz ve şeker içeren dereotu, hardal tohumu, otlar ve baharatların lezzetli bir kombinasyonudur ve tüm somon tarifleri için çok yönlü bir karışım oluşturur.
Farklı tatlar, somon balığının veya diğer balık türlerinin, kabuklu deniz hayvanlarının veya deniz ürünlerinin doğal iyiliğini artırır. Izgara, soteleme, fırınlama, haşlama veya haşlama yapsanız da, Salmon Magic yeterli lezzet katacaktır.
Başlamanız için işte en sevdiğim somon tariflerimden biri. Çok basit ve kesinlikle yemek zamanını renklendirecek.
MAGIC FIRIN SOMON
(1 porsiyon yapar)
1 somon fileto
2 çay kaşığı Somon Magic
Tuzsuz tereyağı, eritilmiş
Fırını 450 F’ye ısıtın. Somon filetosunun üstünü ve yanlarını eritilmiş tereyağı ile hafifçe fırçalayın. Küçük bir yaprak tavayı eritilmiş tereyağı ile hafifçe fırçalayın.
Somon filetosunun üstünü ve yanlarını Salmon Magic ile baharatlayın. Fileto kalınsa, biraz daha Somon Büyüsü kullanın. Baharatı yavaşça bastırın.
Filetoyu yaprak tavaya yerleştirin ve üstü altın kahverengi olana ve fileto tamamen pişene kadar pişirin. Nemli, pembe somon elde etmek için fazla pişirmeyin. Hemen servis yapın.
Pişirme süresi: 4 ila 6 dakika.
GIPHY App Key not set. Please check settings