Evimizde kekler, küçük çocukların elinde büyük bir şeref yeri tutuyor. Bu seyahat dostu küçük kekler bence mükemmel yiyecekler; özellikle küçük çocuklar için. Kekler, küçük eller ve küçük ağızlar için de doğru boyuttadır. Sıcak aylarda, bir çocuğa arka kapıdan bir kek verebilirim ve ellerinde atıştırmalıkla bahçede neşeyle koşarlar. Sağlıklı, doyurucu ve lezzetli kekler bir arada yemektir.
Kekler, genel olarak, Amerikan ve İngiliz olmak üzere iki çeşittir. Pişirmek ve servis yapmak için en sevdiğim kekler, ekmek benzeri dokulu Amerikan kekleri. Engebeli çörek üstleri kendi başlarına harikadır, ancak meyve dolu bir çörek tarifi pişirin ve bir başyapıt yarattınız. Kek pişirirken bir uyarı: fazla karıştırmayın yoksa ortasında delikleri olan sert bir çörek alırsınız. Yaklaşık 10 vuruş karıştırın, kekleriniz iyi olacaktır. Ancak aç küçük bir çocuğun farkına varmayacak!
Ailenize sağlıklı kekleri beslemekle ilgileniyorsanız ve tabii ki kim değilse, tariflerde harika seçenekler var. Az yağlı versiyonlar diyet bilincine sahip ebeveynler için de iyidir.
İşte deneyebileceğiniz birkaç sağlıklı ve lezzetli kek tarifi.
Elmalı Yulaflı Muffin
1-1 / 2 su bardağı yulaf
1-1 / 4 cs un
3/4 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı kabartma tozu
3/4 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı elma püresi
1 yumurta
1/2 su bardağı süt
5 yemek kaşığı yağ
1/2 bardak esmer şeker
Fırını önceden 400 dereceye ısıtın. Yulaf, un, tarçın, kabartma tozu ve kabartma tozunu karıştırın. Elma püresi, süt, esmer şeker, yumurta, sıvı yağ ekleyin. Nemli olana kadar karıştırın, yaklaşık 10 vuruş, fazla karıştırmayın. Çörek fincanlarını yaklaşık 2/3 oranında doldurun. 20 dakika veya kürdan testini geçene kadar pişirin.
Üzümlü ve Kabaklı Muffin
1-1 / 2 su bardağı un
1/2 fincan Splenda
2 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı küçük hindistan cevizi
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı kabak konservesi
1 çay kaşığı vanilya
5 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
1 yumurta dövülmüş
1/2 su bardağı kuru üzüm
Fırını önceden 400 ° C’ye ısıtın. Kuru malzemeleri karıştırın. Süt, balkabağı, vanilya, tereyağı ve yumurtayı 2 kez hafifçe karıştırarak ekleyin. Kuru üzüm ekleyin ve nemlenene kadar karıştırın. Meyilli topaklı olacak. Muffin kaplarını 2/3 oranında doldurun ve 18-20 dakika veya kürdan testini geçene kadar pişirin.
Çabuk bir parça kek hazırlayın ve neyin pişirildiğini görmek için kalabalığın etrafı koklamasını izleyin! Kekler soğuduktan hemen sonra en iyi şekilde yenir, ancak aynı zamanda iyice dondurulur ve mikrodalgada ısıtılabilir, bu da onları aile yemeği planlaması için mükemmel kılar. Bugün bir çocuğa çörek verin ve gülümsemesini izleyin!
GIPHY App Key not set. Please check settings