Fincana Göre Kahve Tarifleri
Deneyler yaparak uluslararası ve eski bir içecekten aldığınız keyfi daha da artırabilirsiniz. İster cappuccino makineleri isterse espresso makineleri tercih ettiğiniz kahve makinesi olsun, denemek için bir ton var! Bu doğru, harika bir fincan kahve olsun, ister Meksika, Küba veya Brezilya’yı seviyorsanız, aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var!
Bu, başlamak için cüretkar bir yoldur, ancak bir hindistancevizi 30 dakika boyunca 300F veya 134C’de pişirebilir ve ardından soğumaya bırakabilirsiniz. Bundan sonra hindistan cevizini açın ve eti rendeleyerek çıkarın. Hindistan cevizi parçalarını ve 1/2 su bardağı sütü karıştırın ve ocakta ısıtın. Kalınlaştığında süzebilir ve ardından harika bir muamele için kahvenize dökebilirsiniz!
Geleneksel bir Meksika kahvesi içmeyi denemek istiyorsanız, harika bir içecek için çikolata ve kahveyi karıştırabilirsiniz. Kahvenize bir çay kaşığı çikolata şurubu dökün. Biraz tarçın ve hindistan cevizi de ekleyin. Bunları biraz beyaz şekerle karıştırın ve lezzetli bir içkiniz olsun. Üstüne krem şanti de ekleyebilirsiniz!
Düz sarhoş bir Cubano deneyin. Bunu biraz rom veya ısıtılmış süt ekleyerek de bir Americano haline getirebilirsiniz. Yine de çok fazla süt koymayın, rom üzerine daha ağır tutun.
İngilizler, bir portakalın kesilmesi ve dilimlerin parçalanmasıyla yapılan Grog’un tadını çıkarır. Bir limon kesin ve tekrarlayın. Şimdi bir bardağın dibine bir portakal dilimi koyun ve 1/3 çorba kaşığı tereyağı, bir çorba kaşığı esmer şeker ve biraz öğütülmüş karanfil, tarçın ve hindistan cevizi ekleyin. Sadece yarım fincan kahve ekleyin ve harika bir içkiniz var! Zevkinize göre daha fazla krema veya süt ekleyin.
Ayrıca Avusturya usulü birayı da deneyebilirsiniz. En sevdiğiniz çikolatanın yaklaşık 1/8 fincanını ocağınızda bir çorba kaşığı krema ile eriterek başlayın. Şimdi sadece yarım fincan kahve ekleyin ve çırpın ve oturmasına izin verin. Bir fincana dökün ve geleneksel bir muamele için biraz kakao tozu veya tarçın ekleyin.
Bir Türk dezvası veya bu tür kahveyi yapmak için kullanılan özel bir kap ile geleneksel kahve makinelerinde yeni bir dokunuş deneyin. Bu kahvenin tadı güçlü. İle birlikte tencereye su ekleyeceksiniz ve daha sonra biraz şeker ekleyebilirsiniz. Kaynamasına izin verin ve ardından ocaktan alın ve bir çay kaşığı telvesi ekleyin. Karıştırın ve bir kez daha ısıtın. Üstte köpüklü bir kıvam elde ettiğinizde onu sıcaktan soğumaya bırakın.
Bir Vietnam kahve presi satın alarak Vietnam’dan buzlu kahveyi deneyin. Bunu aldıktan sonra, sadece öğütülmüş kahve koymanız ve bir bardağa biraz yoğunlaştırılmış süt dökmeniz yeterlidir. Presin üzerine kaynar su dökün ve damlama işleminin başlamasına izin verin. Soğuk bir yaz içeceği için buz eklemeniz yeterli.
Evde yapmak o kadar eğlenceli değilse, o zaman en büyük kahve içeceklerinin dünya turu için bir uçağa atlayın!
GIPHY App Key not set. Please check settings