Sertifikalı Organik Ne Demektir?

Organik kelimesinin anlamı.

Sözlük, canlı organizmalarla ilgili veya bunlardan türetilmiş organik araçlar diyor. Bunu okuyan çoğu insan şöyle diyecek:

evet, evet bunu biliyordum. Ancak bilmeyebileceğiniz şey, bu kelimenin üreticiler ve üreticiler tarafından kullanılmasının

yanlış kullanılmış veya yanlış anlaşılmış. Kullanımı çok daha karmaşıktır, sonra terimi bir kutuya veya teneke kutuya tokatlamak ve onu aramaktan çok daha karmaşıktır.

organik. Bu ülkenin her vatandaşının şimdiye kadar farkında olduğundan emin olduğum gibi, üreticiler terimleri, kelimeleri ve cümleleri

halka göstermek istedikleri imaj. Maalesef bu, ürünün gerçek doğasını nadiren yansıtır.

sağlıklı veya başka türlü. Genellikle bir satış hilesidir.

Örnek olarak Hepsi Doğal

Hepimiz bu kelimeleri uzun yıllardır tamamen doğal duyduk ve hepimiz yıllarca aldatıldık.

buna inanmak, tükettiğimiz ürünün tamamen doğası gereği olduğu anlamına geliyordu, ancak elbette bunun garantisi yok.

gerçekten tamamen doğal. Üreticiler ürünlere bitki özleri veya meyve suları ekleyebilir, doğal olarak adlandırabilir ve ardından

kimyasal koruyucularda, kalıplarda ve parfümlerde böylece başlangıçta sağlıklı bir ürünü toksik hale getirir ve halk

günlük yaşamlarını sürdürürken nadiren bunun farkındadır. Sadece bu değil, doğal içerikler de bunların

kimyasal yüklü tarlalarda yetiştirilen veya hormon bağlı çiftlik hayvanlarından alınan hayvanlar. Bu çok kötüye kullanılan bir örnek

hükümetin düzenlemediği bir süre. Alıcı dikkatli olun!

Peki organik sertifikalı nedir?

Aynı durum, organik olarak etiketlenen ürünler için de farklı derecelerde geçerlidir, bazı USDA kuralları olduğunu kabul edin ve

sertifikalı organik teriminin kullanımı için yönergeler. Bir ürünün USDA sertifikalı organik taşıması için

etiketleyin% 95 organik olmalıdır. Bu, üreticilerin organik olmayan, belki organik olmayan şeyler eklemesi için% 5 hareket alanı bırakır.

malzemeler, belki koruyucular, belki herhangi bir şey. % 100 organik bir ürün garantisine sahip olmak için,

% 100 sembolü. USDA damgası tek başına, fazladan% 5’lik bir miktar toksik madde olmadığına dair bir söz değildir. Ürünler olabilir

% 70 organik ise sertifikalı organik içerik maddeleriyle etiketlenmelidir, yani% 30 organik olmayabilir

kökenler. Son olarak, üreticilerin organik olarak üretilmiş bileşenleri yan etikette listelemelerine izin verilir.

ürün% 70’den daha az sertifikalı organik içerik içerir. Yani sonuç: kimyasaldan kaçmak çok zor

Dünya, isteyerek veya istemeyerek içine dalmış durumdayız.

Sertifikalı organik, kongre tarafından önemsenmiyor < Ne yazık ki tüketiciler ve organik devrime kendini adamış olanlar için Kongre sertifikalı organik Yeni kılavuzlardaki boşluklar, antibiyotiklerle, hayvansal yan ürünlerle tedavi edilen süt hayvanlarına izin verebilir. organik üretime dönüştürülecek bebekler gibi hormonlar. Boşluk ayrıca yapay veya kimyasal organik işlenmiş gıdalarda onay alınmadan kullanılacak yaklaşık 500 gıda ile temas eden kimyasal dahil maddeler. Son olarak, bu yeni yönergeler, organik olmayan bileşenlerin, bildirimde bulunulmaksızın organik yerine ikame edilmesine izin verir. acil durum kararnameleri. Bu, temel olarak tüketicileri, düşündüklerinde insan yapımı toksinlerin saldırısına geri döndürür. daha sağlıklı, kimyasal içermeyen ürünler satın alıyorlardı. Bütün bunlar büyük tüketiciye ve organik üreticiye rağmen oldu muhalefet, bu yazarın kongrenin kalbinde kimin çıkarına sahip olduğunu merak etmesine neden olmak? Organik sertifikalı olmak için ne gerekiyor? Söylemeye gerek yok, USDA tarafından organik sertifikalı olmak çok zor, maliyetli ve zaman alıcı. Yönergeleri ve kurallar katı ve sert olabilir. Yetiştiriciler için bu, kimyasal zehirlerin kullanımından kaçınmayı içerir. pestisitler ve kanalizasyon sümüklü böcekleri sertifikasyondan 3 yıl önce. Bu genellikle tarlaların üç kişi için nadasa bırakılmasına izin vermek anlamına gelir çiftçiye hiç gelir getirmeyen yıllar. Yetiştiriciler, bu süre zarfında böcek ilacı ve diğer kimyasal zehirleri kullanamazlar. sertifikalarının süresi. Organik yetiştiriciler, genetik olarak değiştirilmiş veya geliştirilmiş organizmaları kullanamazlar. saçmak. Ayrıca toprak yapımı, ürün rotasyonu, gübre gibi sürdürülebilir tarım yöntemlerini uygulamalıdırlar. arazinin yönetimi ve korunması. Çiftçiler, otlatanlar için açık otlak sağlamalıdır. Mera arazisi gereklidir böcek ilacı ve diğer zehirlerden arınmış olmak. Hayvancılık gereksiz antibiyotiklerle tedavi edilemez veya hormonlar ve sadece sertifikalı organik yemle beslenmelidir. Son olarak, yetiştiriciler ve çiftçiler, Toplama ve işleme sırasında toksinler ve tüm işlemlerin titiz kayıtlarını tutun. Yönergeleri üreticiler de kontrollerinde aynı derecede katıdırlar. Ama burada bitmiyor. USDA her yıl müfettişleri gönderir kayıtları ve ekinleri kontrol etmek için. Çoğu zaman habersiz gelirler. Öyleyse neden yapıyorlar? Üreticiler neden organik sertifika almanın zorluklarından geçmeyi tercih ediyor? İlk olarak, büyüyen bir çiftçiler, bahçıvanlar, çiftçiler, üreticiler ve üreticiler topluluğu var. sürdürülebilir gıda ve diğer ürünler üretme yöntemleri. Bu insanlar geleceğe daha çok bakar, hazırlanır, Kısa vadede toprağı madencilik yapmak yerine gelecek nesiller için zemini tutmak, sürdürmek ve korumak kazanç. Temelde bunu yapıyorlar çünkü ona inanıyorlar ve büyümesine inanıyorlar ve büyüyor. Öyleyse neden organikler bu kadar pahalı? Bunun için birkaç sebep var. İlk olarak, bir zamanlar yaptığımız doğal süreçler nedeniyle daha düşük mahsul verimi olacaktır. zehirlerle kontrol edilir. İkincisi, USDA tarafından empoze edilen kurallar ve düzenlemeler çok daha fazla zaman ve dikkat gerektiriyor çiftçiye ve üreticiye maliyetlendirme detaylandırması. Üçüncüsü, büyüyor olsa da, endüstri küçük kalıyor. Hepimizin bildiği gibi arz fiilen taleple dengelenmeye başlar, fiyatlar düşer. Yani ne kadar çok satın alırsanız, çiftçi o kadar çok alabilir üretmeyi göze alarak fiyatlarını düşürdü. Her şeyde olduğu gibi. Ülkenin toksinle ilgili tedavi için sağlık hizmetlerinde harcadığı tüm parayı bir araya getirdiği bile belirtildi. hastalıklar, zehirli dökülmeleri temizleme maliyeti ve diğer ilgili ihtiyaçlar, ödediğimiz farka eşittir veya daha fazladır En başta sağlığımızı ve çevremizi her zaman zarar görmekten koruyan sertifikalı organik ürünler.