Sağlıklı Aileler İçin Basit Çizik Yemek. Ev yapımı yemek ve tatlıları yapmak düşündüğünüzden daha kolay olabilir ve aileniz için iyi olabilir.

Çocuklarınızın daha mutlu ve sağlıklı olmasına yardımcı olmanın hızlı ve kolay bir yolu var – birlikte yemek planlamayı ve hazırlamayı deneyin.

Aile aktivitesi olarak yemek yapmak eğlencelidir ve şaşırtıcı derecede hızlı olabilir. Aslında sıfırdan doyurucu bir yemek veya tatlı hazırlamak dışarıda yemekten daha az zaman alabilir. Nerede yemek yiyeceğine karar vermek, herkesi hazırlamak, oraya gitmek ve oturmak, sipariş vermek ve sonunda yemek yemek, düşündüğünden çok daha uzun sürüyor. Herkes sofraya yemek getirmeye yardım ederken sevdiklerinizle daha iyi zaman geçirilebilir.

Çizik pişirmenin bir başka yararı da, tükettiğiniz malzeme türlerini daha iyi kontrol etmenizi sağlamasıdır. İnsanlar trans yağlardan ve gıda alerjenlerinden kaçınmanın, şeker ve tuz tüketimini azaltmanın ve diyetlerinde kepekli tahılları, meyveleri ve sebzeleri artırmanın yollarını aradıkça, yemekleri sıfırdan yapmak “yeniden keşfedildi”. Ve lezzetli sonuçlar, özellikle birlikte hazırladığınızda tüm aileyi memnun edecektir.

Doğru planlama ile başlayın ve basit ve sağlıklı yemekler için kilerinizi ve derin dondurucunuzu taze malzemelerle doldurduğunuzdan emin olun. Örneğin, kekler, ekmekler veya kurabiyeler pişirmeden önce, fırın fırınlarınızı, kabartma tozu ve kabartma tozunun yanı sıra baharat, mısır nişastası ve unu kontrol ettiğinizden emin olun. Bir yaşında olanları değiştirin. Şüpheniz varsa, yeni başlayın ve gelecek yıl size hatırlatılacağından emin olmak için her maddeye tarih atın.

İşte denemek için kolay bir tam tahıllı yulaf ezmeli kurabiye:

Baharatlı Yulaf Ezmeli Kurabiye

1 su bardağı yumuşatılmış tereyağı

3/4 su bardağı toz şeker

3/4 su bardağı esmer şeker

2 yumurta

1 tatlı kaşığı vanilya

11/2 su bardağı çok amaçlı un

11/2 çay kaşığı Clabber Girl veya Rumford kabartma tozu

1/2 çay kaşığı karbonat

1/2 çay kaşığı tuz

11/2 su bardağı hızlı pişen yulaf

8 oz. Kuru üzüm

11/2 çay kaşığı tarçın

1/2 çay kaşığı yenibahar

Fırını önceden 375 F’ye ısıtın. Büyük karıştırma kabında, krem ​​tereyağı ve şekerler hafif ve kabarık olana kadar. Her eklemeden sonra iyice çırparak yumurtaları birer birer ekleyin. Yanları kazıyın. Vanilyada çırpın. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı karışımına ekleyin ve karışana kadar karıştırın. Yulaf, kuru üzüm, tarçın ve yenibaharı karıştırın. Yuvarlatılmış yemek kaşığı dolusu (yaklaşık 1/4 fincan) yağlanmış fırın tepsilerine bırakın. Hafif bir dokunuşa kadar sertleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Tel rafta soğutun.

Yaklaşık 3 düzine kurabiye yapar.