Sağlık İçin Antioksidan Gıda Kullanımı

Kanser gibi hastalıklara karşı mücadele etmek ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürmek, sürekli araştırmaya alışanlar arasında bir eğlence haline geldi. Ve araştırmanın gösterdiği şey, diyet ile vücut sağlığının sürdürülmesi arasında her zaman var olan bir bağlantıdır. Modern sağlık konuşmasının en çok konuşulan kelimesi olan antioksidanlar, onları içeren yiyecekler gibi, son zamanlarda oldukça fazla ilgi topladı. Antioksidan gıdanın şekli değişir, ancak vücudu hastalıklara karşı korumaya yardımcı olmak için tutarlı sonuçlar sağlar.

Antioksidan yiyecekler, vücuttaki sağlıklı hücrelere saldıran moleküllerdeki serbest radikallerle savaşmaya çalışan besinler içerir. Serbest radikaller, zayıf beslenme nedeniyle kararsız hale gelen moleküllerin yanı sıra sigara gibi çevresel faktörlerden gelişir. Moleküller, eksik elektronlarını bulmak için sağlıklı hücrelere saldırmaya başladıklarında kararsız kabul edilir. Bu asi moleküller, birçok farklı kanser türüyle ilişkilendirilmiştir.

Antioksidan gıdalarda bulunan bu besinler, bu kuduz molekülleri stabilize etmek için çalışır. Antioksidan gıdalara, taze meyve ve sebzeler gibi şeyler dahildir – hepsi likopen içeren kayısı, karpuz ve domates gibi meyveler ve domates ürünleri; antioksidan lutein içeren ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler; havuç, kabak ve tatlı patates gibi beta-karoten bakımından zengin sebzeler; ve antioksidan bakımından yüksek olduğu gösterilen A (yumurta ve süt), C (meyve ve sebzeler) ve E (fındık ve brokoli) vitaminleri bakımından zengin besinler. Daha keyifli tarafı bitter çikolata ve hatta kırmızı şarabın kabul edilebilir antioksidan gıda olduğu gösterilmiştir.

Sağlık gereksinimlerini karşılayan ve özel zevk gereksinimlerinizi karşılayan antioksidan yiyecekler bulmak biraz zaman alabilir. Yaşam tarzınıza uygulayabileceğiniz antioksidan yiyecekleri belirlemek için doktorunuzla birlikte çalışın. Çabanız daha sağlıklı bir vücut ve devam eden canlılık dolu bir yaşamla ödüllendirilecektir.