Ofis Kahve Makinenizden Mide Yanmasını Önleyin

Mide ekşimesi hastası değilseniz, muhtemelen kahvenin neden olabileceği ağrı ve rahatsızlık hakkında hiçbir fikriniz yoktur. Bu sorunu yaşayan kahve severler gerçek bir ikilemle karşı karşıya kalabilirler, tuhaf fincandan saatlerce acı çekmekten zevk alırlar mı yoksa tamamen vazgeçerler.

Kahvenin kültürümüzün bir parçası haline geldiği ve herkesin sürekli olarak demliği içtiği bir dünyada kahveyi diyetinizden tamamen çıkarmak zor olabilir. Ofis kahve makinesinin cezbedici aroması, bizi bir fincanın zarar vermeyeceğine ikna etmeye yetebilir.

Mide ekşimesinin kendisi büyük ölçüde mide asidinin yemek borusuna geri dönmesini sağlamasından kaynaklanır. Bu, yemek borusu zarının tahriş olmasına neden olarak, genellikle ağızda asidik bir tat ile birlikte iyi bilinen yanma hissine neden olur.

Kafein, mide ekşimesinin başlıca nedenidir çünkü midenin, vücudun sindirime yardımcı olmak için ihtiyaç duyduğundan çok daha fazla miktarda mide asidi üretmesine neden olur. Bu fazla asit alt özofagus sfinkterine sızarak bu tahrişe ve yanma hissine neden olur.

Acı veren mide ekşimesini önlemek için düşük tada sahip kafeinsizlere geçmeniz mi gerekiyor? Kafeini normal kahveden aromasını kaybetmeden çıkarmak için yeni bir teknik var. Buna Hevla tekniği denir ve kafein alımını azaltması gerekenler için kahve içmeyi çok daha keyifli hale getirebilir.

Helva işlemi sırasında, çekirdekler son derece güçlü basınç altında buharda pişirilir. Buharın içindeki moleküller, kafein ile bağlanarak kahve çekirdeğinden demlenebilecek kahvenin tadını etkilemeden uzaklaştırır. Kafein olmadan kahve, aşırı mide asidi üretimini tetiklemeyecek ve mide ekşimesine neden olmayacak, lezzetli tadı ve aromasını koruyacaktır.

Helva süreci henüz yaygın olarak kullanılmamaktadır, ancak sağlık nedenleriyle normal kahveden vazgeçen ancak geleneksel kafeinsiz kahvenin kimyasal tadına dayanamayan müşterilerin bir kısmını geri kazanabilecek kahve tedarikçileri için büyük bir ticari fayda sunmaktadır.

Süpermarketlerde yaygın olarak bulunduğunda, Helva kahvesi artık kahve satın alabileceğiniz çeşitli şekillerde elde edilebilir olacaktır. Bütün çekirdeklerde, bir fincan kahve makineniz için hazır öğütülmüş kavurmalar, hazır granüller ve kahve kapsüllerinde, mide ekşimesi hastalarının bir daha asla harika bir fincan kahveyi kaçırmasına gerek kalmaz.