Noel Kurabiye Tarifi: Chocolatey Kilisesi Windows

Tatil sezonuna gelince, onsuz yaşayamayacağımız bazı şeyler var. Ya da en azından, onsuz yaşayamayacağımızı düşündüğümüz bazı şeyler var. Bunlardan biri benim için en az üç nesildir aktarılan bir aile Noel kurabiyesi tarifi. Kilise Pencereleri denir.

Şimdi, bu şık küçük kurabiye adını, vitraylı bir kilise penceresine benzediği için alıyor. Çikolata çerçeveyi oluşturacak ve marshmallowlar içindeki renkli camdır. Sözümü al, çünkü bu kurabiyelerin bir tabağının geçtiğini görürsen bir tane al. Hiç kimsenin oturup tasarımı incelediğini görmedim, sadece kurabiyeyi yuttu.

Bu kurabiyenin üzerinde ağaç ya da Noel Baba gibi Noel’i andıran herhangi bir dekorasyon olmasa da, sadece tatillerde yapılır. Neden? Asla bilemeyeceğim ve yılın tatil olmayan zamanlarında da başaramayacağım! Aile geleneği öyle diyor!

Peki, bu küçük kurabiyeyi bu kadar harika yapan şeyin ne olduğunu soruyorsunuz. Birincisi, yapması basit. Çocuklar onları yapmada büyük bir rol oynayabilir, ancak soba kullanımını içerdiğinden denetime ihtiyaçları vardır. İkincisi, çok renklidirler ve herhangi bir tatil tatlı masasını aydınlatırlar. Son olarak, içlerinde çikolata var! Başka ne söylenmesi gerekiyor? Daha fazla uzatmadan, işte Kilise Pencereleri için reçete.

Kilise Windows

1 paket yarı tatlı çikolata parçaları (sütlü çikolata işe yaramaz, denedim)
1 çubuk margarin (tereyağı DEĞİL)
c ceviz, isteğe bağlı

1 10 oz renkli şekerleme poşeti
2 c hindistan cevizi
Balmumu kağıt

Büyük bir tencerede margarini ve çikolata parçalarını orta ateşte eritin. Çikolatanın yanmaması için sık sık karıştırın ve yakından izleyin. Karışım tamamen pürüzsüz hale geldiğinde, yaklaşık beş ila on dakika hafifçe soğumaya bırakın.

Beklerken yağlı kağıdı hazırlayın. Her ikisi de yaklaşık 18 uzunluğunda olan iki kağıdı yırtın. Düz bir yüzeye koyun. Her tabakayı 1 bardak hindistancevizi ile eşit olarak örtün.

Çikolata karışımı biraz soğuduğunda ceviz ve marshmallowları kaplayana kadar karıştırın. Çok uzun süre karıştırmak marshmallowları eritir (ve bu kötü!)

Bir kütük oluşturmak için karışımın yarısını hazırlanan yağlı kağıda uzunlamasına dökün. İkinci yarıyı ikinci yağlı kağıt yaprağına dökün. Balmumu kağıdına fazladan hindistan cevizi kullanarak çikolata karışımının üstünü kapatın. Hindistan cevizi, mumlu kağıdın gelecekte yapışmasını önleyecektir. Bir tarafı alın ve karışımı döndürün ve bir kütük oluşturmak için yuvarlanmaya devam edin. Güzel bir daire oluşturacak şekilde şekillendirin. Kenarları bükün, böylece güvenli olsunlar ve hindistan cevizinin kaçmasını önleyin! Derhal en az 6 saat sertleşene kadar buzdolabına veya dondurucuya koyun. Sertleşince 1 kalın dilime dilimleyin.

Kilise Pencereleri buzdolabında veya dondurucuda bir ay saklanabilir. Kurumasını önlemek için hava geçirmez bir kap veya torba içinde saklayın.