Kolestrolünüzü Düşürmek İçin Temel Yağ Asitlerini Kullanma

Araştırmalara göre, esansiyel yağ asitleri hem kötü hem de iyi kolesterolü etkiler. Kötü kolesterol ve trigliserit düzeylerinin EPA ve DHA gibi esansiyel yağ asitleri tarafından azaltıldığı gösterilmiştir. Daha yüksek düzeyde iyi kolesterolü olan birçok insan, Inuit Eskimoları veya Akdeniz diyeti gibi, her ikisi de yüksek omega-3 yağ asitleri içeren diyetleri takip eder.

İyi kolesterol seviyenizi yükseltmek ve kötü kolesterolünüzü düşürmek istiyorsanız, omega-3 yiyecekleri açısından zengin bir diyet yemelisiniz. Yağlı balıklarda bulunan temel yağ asitleri kolesterolü etkilediğinden, her hafta iki veya üç porsiyon balık içeren bir diyetin kötü kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olması önerilir.

Balık yağı takviyeleri de alınabilir. Balık yağı takviyelerinde bulunan temel yağ asitleri olan DHA ve EPA, kötü kolesterolü etkiler.

Bazı kolesterol düşürücü ilaçlar, diyetteki omega-3 yağ asitlerinin miktarı arttığında daha etkili çalışır ve bu da kolesterol seviyelerini etkiler. Yukarıda omega-3 yağ asitlerinin yağlı balıklar yenilerek ve balık yağı takviyeleri alınarak elde edilebileceği belirtilmiş olsa da, başka omega-3 yağ asitleri, yani tohumlar ve kabuklu yemişler ve keten tohumu yağı da vardır. Yeşil sebzelerde omega-3 yağ asitleri bulunur, ancak başka bir takviye şekli kullanılmadıkça kolesterolü etkilemek yeterli değildir. Keten tohumu yağı, omega 3 ve B12 vitamini hakkında daha fazla bilgi edinmek için http://www.omegaflaxseedoil.com adresini ziyaret edin.

Temel yağ asidi ALA’nın (EPA ve DHA’ya dönüştürülebilen) iyi bir kaynağı cevizdir. Ceviz, toplam kolesterol ve trigliserit seviyelerini düşürebildiklerini göstermiştir.

Toplam kolesterol esansiyel yağ asitlerinden etkilenmesine rağmen, DHA ve EPA, özellikle kötü kolesterol ve trigliserit düzeylerini düşürdüğünü göstermiştir. Daha fazla miktarda yağlı balık, ceviz ve diğer kabuklu yemişleri, tohumları ve yeşil sebzeleri yemenin yanı sıra keten tohumu yağı veya balık yağı takviyeleri kullanmak, kötü kolesterol seviyenizi düşürecektir.