Kahve Tarihine Kısa Bir Bakış

Kahve, muhtemelen yetişkinler tarafından tüketilen en popüler içeceklerden biridir, ancak çoğu kahve tarihini çok iyi bilmiyor. Kahvenin geçmişini anlamak, çok sevdiğiniz zengin aromayı takdir etmenizi sağlayacaktır. Arap efsanesine göre bir Arap keçi çobanı, bir anda keçi sürüsü yeşil yapraklı bir bitkinin etrafında dans etmeye başladığında günlük faaliyetlerine devam ediyordu. Bitki, ondan büyüyen kirazlara sahipmiş gibi göründü, keçi çobanı bu verimli bitkiyi denemeye karar verdi. Saatlerce uyanık kalmasına izin veren uyarıcı bir etki yaşadığını fark etti. Başkalarının sırrını öğrenmesine izin verdiğinde, onlar da aynı nedenle kahveyi kullanmaya başladılar. Bir rahiple tanıştığında, kahveyi ve etkilerini manastır boyunca namaz kılmak için tanıtmaya başladığı söylenir. Alçak ve işte, göz açıcı bir içeceğimiz vardı ve yakında beni sık sık aldığım favorilerden biri olacak.

Etiyopya’da Kahve Tarihi Başlıyor

Birçoğu, keçi gütme efsanesinin kahvenin tarihini keşfetmede doğru olduğuna inanmasına rağmen, başkalarının kahvenin tarihini tartışmaya geldiğinde inanmak için bundan daha fazla kanıta ihtiyacı var. Bilim adamları, Arabica kahvesinin Etiyopya’da başladığını ve daha sonra 6. yüzyıldan beri tarihteki ilk kahvehanelerden birinde Mekke’de servis edildiği Yemen’e götürüldüğünü kanıtlayan botanik kanıtlar keşfettiler. Uyarıcı etkileri için kullanmak yerine, zevk için kullanılan kişisel bir favori haline geldi.

Amerika Onu Seviyor

Kahve, ortaya çıktığı her yerde popüler bir sıcak içecek seçimidir. Şu anda iş için açılan kahvehanelerin sayısı inanılmaz. Amerika’da her köşede bir tane var ve çeşitli farklı şekillerde servis ediliyor. Kahvenin aromalı veya aromasız sıcak veya soğuk içecekleri almasını bilirsiniz ve sipariş üzerine yapılır. Birçoğu evlerinde kahve servis ederken hazır kahveyi tercih ediyor. Bu, kahvenin tarihi başladığından beri ne kadar ilerlediğini gösterir.

Kahve, Kahve ve Daha Fazla Kahve

Şimdi kahveye kafayı takmışız gibi görünüyor, onu her yerde bulabilirsiniz. Kahve şekeri, kahveli dondurma, kahve şurubu, kahve kremaları ve liste büyümeye devam edecek. Kahve bu kadar favoriyken, hepimizin çok sevdiğimiz bu zengin tadım içeceği için düşünecek bir Arap keçi çobanımız olduğunu hiç düşündünüz mü?