Kahve Makineleriniz İçin Tarifler

Kahve yüzyıllardır ortalıkta dolaşıyor ve dünyanın pek çok yerinde içiliyor, kahvenin tadını çıkarmanın çok çeşitli yolları var. Cappuccino makinelerimizden alabileceğimizden çok daha fazla çeşit var. Farklı kahvelerin tadını kendi başınıza çıkarabilir veya bunları tatlandırıcılar, likörler ve diğer içeceklerle karıştırarak sayısız kombinasyon oluşturabilirsiniz. Karayip kahvesi, Meksika Mocha, Grog ve Küba’dan Cubano, çok daha geniş seçeneklerden dördüdür.

Karayip kahvesi yapmak için hindistan cevizini sıcak fırında yarım saat ısıtmanız gerekir. Hindistan cevizi soğuduktan sonra kırın ve içindeki eti rendeleyin. Bunu bir tencerede hindistan cevizi sütü ve normal sütle koyulaşana kadar ısıtın ve ardından hindistan cevizi parçalarını çıkarmak için bir süzgeçten geçirin, birkaç shot yüksek kaliteli espressoyu karıştırın ve tadını çıkarın.

Mexican Mocha, dünyanın o bölgesine mükemmel şekilde uyan renkli tatların baharatlı ve sıcak bir karışımıdır. Çikolata şurubunu tarçın ve hindistan cevizi ile karıştırın. Taze demlenmiş kahve, tercihen Meksika menşeli bir fincan ve gerekirse biraz şeker ekleyin. Üzerine biraz daha tarçın serpilmiş küçük çırpılmış krema içeceği mükemmel bir şekilde bitirir.

Cubano kahvesi, bir ruh gibi güçlü bir düz atışta içilir. Baş üzerinde de benzer bir etkiye sahip olabilir. Canavarı evcilleştirmek isteyenler için biraz sıcak sütle birleştirmek hoş bir tat verebilir. Daha maceracı olanlar için rom ile seyreltmek popüler bir yerel alternatiftir.

Grog’u gerçek bir içecek ziyafeti yapmak için soyulmuş portakal dilimlerini limon parçalarıyla karıştırmanız gerekir. Tereyağı, esmer şeker ve karanfil, hindistan cevizi ve tarçın gibi öğütülmüş baharatları ekleyin. Taze demlenmiş kahveyi ekleyin ve karıştırın. İstenilen kıvama gelene kadar çift krema ilave edilmelidir.

Çok kültürlü kahve listesindeki diğer birkaç potansiyel karışım arasında Viyana, Türk ve Vietnam dili var.

Lezzetli bir şekilde çökmekte olan Viyana, eritilmiş bitter çikolatayı tekli krema ve taze demlenmiş kahve ile birleştirerek yapılır. Bu, kabarcıklı olması için birlikte çırpılır ve sonra yerleşmesine izin verilir. En iyisi, üstüne biraz baharat serpilerek içilir; kakao ile karıştırılmış tarçın deneyin.

Türk kahvesi, genellikle dzezvas adı verilen amaç için yapılan kahve makinelerinde kaynatılması nedeniyle sıra dışıdır. İnce öğütülmüş kahve, su ve şekerle karıştırılır ve ardından kaynatılır. Ortaya çıkan içecek koyu koyu ve güçlüdür ve öğütülmüş ürünler bazen kendine özgü bir tat elde etmek için kakule ile kesilebilir.

Tam bir sıcaklık değişikliği için Vietnam buzlu kahvesini deneyin. Yoğunlaştırılmış süt, taze filtre kahve ve buz çok lezzetli bir sonuçla karıştırılır.

Birkaç uluslararası lezzeti deneyin ve mutfağınızın konforundan asla ayrılmadan bir dünya kahve turuna çıkabilirsiniz.