Kahve, tüm zamanların en popüler ve en eski içeceklerinden biridir. Kahvenin pek çok güzel avantajından biri, rahatlatıcı bir fincan kahvenin tadını çıkarmak için sunulan lezzetli tarif çeşitliliğidir.
Sonsuz olasılıklar listesinden Karayipler, Meksikalı mocha ve Grog bunlardan sadece birkaçı.
Karayip kahvesi, tüm kahve karışımlarının ve tariflerinin en sıradışı ve cüretkarlarından biridir. Bu içeceği, 300F’de (134C) yaklaşık 30 dakika hindistancevizi pişirerek yapabilirsiniz. Daha sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakmalısınız. Soğuduktan sonra dış kabuğu açtıktan sonra eti çıkarmalı ve eşit şekilde rendelemelisiniz. Şimdi tek yapmanız gereken hindistan cevizi sütünü, rendelenmiş hindistancevizi ve yarım bardak inek sütünü karıştırıp yavaş ateşte koyulaştırmak. Karışımınız koyulaştıktan sonra ateşten çıkarmanız, hindistan cevizi granüllerini çıkarmak için karışımı süzmeniz, ardından kahvenize ekleyip Karayip kahvenizin tadını çıkarmanız gerekecek.
Meksika, iki doğal ortak-kahve ve çikolatanın lezzetli bir karışımı olan bir mocha türüdür. Bu lezzetli karışımı yapmak için tek yapmanız gereken, çeyrek çay kaşığı tarçın ve hindistan cevizi alıp bir çay kaşığı çikolata şurubu eklemek. Bundan sonra tek yapmanız gereken damak tadınıza şeker eklemek. Biraz çırpılmış krema ekleyerek Mexican Mocha’nızı daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Yum !!!!
En iyi İngiliz tatil ikramlarından biri geleneksel Grog karışımıdır. Bu lezzetli karışımı yapmak için önce büyük bir portakalı soyduktan sonra küçük parçalara ayırmanız gerekecek. Bundan sonra bir limon alırsın ve aynısını yaparsın. Şimdi, portakal diliminin kabuğunu bardağın altına yerleştirmeniz gerekecek. Daha sonra 2 kaşık şeker, yarım yemek kaşığı tereyağı, bir tutam karanfil ve hindistan cevizi ile karıştırmanız gerekecek. Grog’unuzun daha da baharatlı olmasını istiyorsanız, biraz tarçın da ekleyebilirsiniz. Sonra kahvenizi dökün ve iyice karıştırın. Daha iyi bir tat için biraz yoğun krema da ekleyebilirsiniz.
Viyana, Türk ve Vietnam, popüler uluslararası kahve karışımlarından bazılarıdır.
Bir tencerede sekiz fincan bitter çikolatayı eritip bir çorba kaşığı hafif krema ile karıştırarak Viyana harmanı yapabilirsiniz. Sonra yavaşça yarım fincan kahve eklemeli, köpürene kadar çırpmalı ve sonra oturmasına izin vermelisiniz. Kahve oturduktan sonra üstüne tarçın serpebilir ve ardından serpme kahvenizi kabartarak tadabilirsiniz. Tıpkı bir aristokrat gibi.
En basit tariflerden biri Türk harmanıdır. O özel džezva kaplarından birine sahipseniz, o zaman mükemmel bir Türk kahvesi yapabilirsiniz. Bu kahveyi yapmak için önce ince öğütülmüş Türk kahvesini džezva tenceresinde kaynatmanız gerekecek. Gücüyle tanınan Türk kahvesi, ancak kaynatılırsa mükemmel lezzetine kavuşabilir. Bundan sonra tencereyi gazdan çıkarmanız, bir bardak su doldurmanız, şeker eklemeniz ve ardından uygun şekilde karıştırıp tekrar gaza koymanız gerekecektir. Tencerenin üstünde köpük oluşmaya başladığını gördüğünüzde, onu çıkarmanız ve oturup soğumasına izin vermeniz gerekecektir.
Kaçırmamanız gereken bir Vietnam içeceği buzlu kahve içeceğidir. Bu kahveyi yapmak için önce bir kahve presi almanız gerekecek. Şimdi, prese çekilmiş kahveyi koymanız ve ardından fincana biraz yoğunlaştırılmış süt dökmeniz gerekecek. Bundan sonra, kaynar suyu prese dökmeniz ve bir süre damlamasına izin vermeniz gerekecek. Sonunda kahveyi karıştırın ve buz ekleyin. Dolayısıyla mükemmel buzlu Vietnam kahvemiz var.
İyi bir fikir, sizi zahmetten kurtarmak ve bir dünya turu yapmak olabilir. Yerli halkın tüm işi yapacağı gibi, cappuccino makineleri veya kahve makineleri edinme ve kahve yapma konusundaki tüm zorluklardan kurtulacaksınız.
GIPHY App Key not set. Please check settings