‘Garson’ Ölmek İçin Pastayı Pişiriyor

Garson, korkunç bir kocayla olan evliliğinden ve ömür boyu süren yalnızlığından bunalmış olan Jenna adında bir kadınla ilgili. Tekrar tekrar, kendisini kısmen mali mücadeleler nedeniyle kötüye kullanılan ilişkinin içinde sıkışmış buluyor. Daha fazla dehşet içinde, kocasının çocuğuna hamile olduğunu öğrenir. Duygularını paylaşırken rahat hissettiği tek çıkış yolu turta pişirmektir. Hatta onları icat ederken hislerinin peşinden turta isimlerini bile veriyor. Bir dizi yaşamı değiştiren olaydan sonra, sonunda kızdığı bebekte aradığı şeyi tam olarak bulur. Eski hayatındaki her şeyden bağını koparır ve taze bir başlangıç ​​yaparak tek bir şeyi aynı tutar: turta yapma aşkı ve tutkusu.

İşte onun harika pasta tariflerinden beşi:

Hatmi Denizkızı Pastası

9 graham krakeri
1/2 C. tatlandırılmış, kuşbaşı hindistan cevizi, kızarmış
5 Tbs. eritilmiş tereyağı veya margarin
34 lg. marshmallow (8 oz.)
1/2 C. tam yağlı süt
1 1/2 C. ağır veya krem ​​şanti
1 oz. şekersiz çikolata, rendelenmiş

Fırını önceden 375 dereceye ısıtın. Hindistan cevizi ve graham krakerlerini büyük kırıntılar oluşana kadar mutfak robotunda birleştirin. Kırıntıları ve tereyağını çatalla birleştirin. 9 inçlik pasta tabağının altına ve yanına bastırın. 10 dakika pişirin ve tel rafta soğutun. Marşmelovları ve sütü 3 qt’de ısıtın. sürekli karıştırarak pürüzsüz olana kadar kısık ateşte tencereye koyun. Tencereyi ocaktan alın. Tamamen soğutun (30 dakika.) Mikser ile büyük bir kapta orta hızda, sert tepeler oluşana kadar kremayı çırpın. Marshmallow karışımını rendelenmiş çikolata ile çırpılmış kremaya katlayın. Soğutulmuş kabuğa kaşıkla doldurulur. Pastayı en az 3 saat veya gece boyunca soğutun. Mini marshmallow, kiraz likörü kirazları ve gökkuşağı serpintileriyle süsleyin.

Falling in Love Çikolatalı Mousse Pie

9 inç fırında hamur işi kabuğu
1 14 oz. yoğunlaştırılmış süt olabilir (buharlaşmamış)
2/3 C. su
1 (4 porsiyon) pkg. çikolatalı puding karışımı (anında değil)
1 1 oz. kare şekersiz çikolata
2 C. (1 pt.) Çırpılmış krema, sertçe çırpılmış

Büyük bir tencerede yoğunlaştırılmış süt, su ve puding karışımını karıştırın; iyice karıştırın. Çikolata ekleyin. Orta ateşte pişirin ve çikolata eriyene ve karışım kalınlaşana kadar hızla karıştırın. Ateşten alın; pürüzsüz olana kadar çırpın. Güzel. İyice soğutun; karıştırmak. Krem şantiye katın. Hazırlanan hamur işinin kabuğuna dökün. Sertleşene kadar 4 saat soğutun.

Earl’ün Bebek Turtasını İstemiyorum

1 turta kabuğu
4 Tbs. Tereyağı
3 dilim jambon
8 yeşil soğan
1 C. brie peyniri
1 C. parmesan peyniri, rendelenmiş
4 yumurta
2 C. ağır krema
1/4 çay kaşığı. öğütülmüş hindistan cevizi

Fırını önceden 400 dereceye ısıtın. Turta kabuğunu folyo ile örtün ve 10 dakika pişirin. Folyoyu çıkarın ve 5 dakika daha pişirin. Kabuğu çıkarın ve ısıyı 325 dereceye düşürün. Julienne jambonu. Yeşil soğanları doğrayın. Tavada jambonu kahverengiye kadar soteleyin. Çıkarın ve bir kenara koyun. Soğanı yumuşayana kadar soteleyin. Oluklu kaşıkla çıkarın ve jambonla birleştirin. Turta kabuğunun dibine sürün. Brie jambon karışımının üzerine sürülür ve üzerine parmesan serpilir. Yumurta, krema ve hindistan cevizi birleştirin; üzerine peynir dökün. 30 dakika veya ayarlanana kadar pişirin. Hafifçe soğutun, dilimler halinde kesin ve servis yapın.

Baby Screamin ‘Its Head Off In the Middle of the Night & Harinin’ My Life Pie

4 8 oz. yumuşatılmış krem ​​peynir
1 C. tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
1 1/2 C. ekşi krema
1/2 C yoğun krem ​​şanti
1 3/4 C. beyaz şeker
1/8. Mısır nişastası
1 fl. oz. Amaretto likörü
1 çay kaşığı. vanilya özü
5 yumurta
1 yumurta sarısı
1 C. kıyılmış cevizler
1/2 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi

Tüm malzemeleri oda sıcaklığına getirin. Fırını önceden 375 dereceye ısıtın. Folyo ile 9 inç kelepçeli tavanın dışına sarın. Tencerenin içine bolca tereyağı koyun. Büyük bir kapta krem ​​peyniri ve tereyağını pürüzsüz olana kadar çırpın. Şeker ve mısır nişastasını karıştırın. Ekşi krema ve krem ​​şanti ile karıştırın. Amaretto ve vanilyayı ekleyin. Yumurtaları ve yumurta sarısını birer birer karıştırın, her ekleme arasında iyice karıştırın. Hamuru tavaya dökün. Tavayı en az 1 inç daha geniş başka bir tavaya yerleştirin ve dış tavaya su ekleyin (çatlakları önler). Orta rafta 70 dakika pişirin. Fırını kapatın ve kapağı açık olarak 1 saat soğumaya bırakın. Keki sudan çıkarın ve keki tavadan çıkarmadan en az 3 saat önce soğutun. Üzerine ezilmiş cevizler ve küçük hindistan cevizi serpin.

İlişki Yaşayamam çünkü Yanlış & Earl’ün Beni Turta Öldürmesini İstemiyorum

2 1/2 C. graham kraker kırıntısı
1/2 C. esmer şeker
1/2 C. eritilmiş tereyağı
2 büyük yumurta
1/3 C. toz şeker
1/2 çay kaşığı. tuz
2 C. süt, haşlanmış
1/2 çay kaşığı. vanilya özü
1/4 çay kaşığı. öğütülmüş tarçın
3 yumurta akı
1/2 C. beyaz şeker

Kırıntıları, esmer şekeri ve tereyağını iyice karışana kadar karıştırın. Karışımı 9 inçlik bir tavaya bastırın. Fırını 425 dereceye kadar önceden ısıtın. Geniş bir kapta yumurtaları hafifçe çırpın. Şeker ve tuz ekleyin. Sıcak, haşlanmış sütü yavaşça karıştırın. Vanilyayı ekleyin. Karışımı turta kabuğuna süzün. Üstüne tarçın serpin. Alt rafta 25-30 dakika veya muhallebi sertleşene kadar pişirin. Daha büyük cam karıştırma kabında yumurta beyazlarını köpürene kadar çırpın. Yavaş yavaş 1/4 C beyaz şeker ekleyin, sert tepeler oluşana kadar çırpmaya devam edin. Muhallebi koyulduktan sonra beze sürün, beze hafif kahverengi olana kadar fırına geri koyun. 15 dakika soğutun.