Çikolata Ve Şarap – Cennette Yapılan Bir Eşleşme. (Video izle)

Yıllarca, gıdaların, özellikle meyve ve sebzelerin sağlık yararlarını lanse ettik. Çikolata? Pekala, o kadar basit değil. Hepimiz onu gizlice sevdik ama yemin edemedik. Gerçekten de insanlar çikolata hakkında konuşmaya çalışırken kendilerini suçlu hissettirdiler. İnsanlardan kaçınmaları beklenen bir tür kendine hoşgörü olarak görülmüştür. Ancak çikolata hakkındaki son bulgular, çikolatanın hemen ardından olduğunu doğruladı. Vücut ihtiyaçları konusunda içgüdüsel bir anlayışa sahiptiler.

Yüzyıllar önce, İmparator Montezuma döneminde Aztekler tarafından keşfedilen kakao çekirdekleri, ilahi niteliklere sahip oldukları söylenen çok değerli ürünlerdi, dolayısıyla botanik adı – tanrıların yiyeceği Theobroma cacao. Büyük enerji ve çok fazla cinsel çekicilik sağladığı söyleniyordu. Şu anda, sıcak su, şeker ve vanilya ekledikleri İspanya’dan köklerine sahip olduğumuz çikolatanın çok çeşitli formları.

Yıllarca süren inkarın ardından, çikolata, sağlık bilincine sahip birçok insan için tercih edilen yiyecek olmaya hazırlanıyor. Flavanoidler ve antioksidanlar açısından zengin olan çikolata, başta kalp olmak üzere vücut için büyük sağlık yararları sağlar. Çikolata süper bir gıda olarak sınıflandırılabilir mi? Sadece zaman gösterecek. Enerji açısından yüksek ve karbonhidratlar, yağlar ve bitkisel proteinler açısından zengin olan çikolata, büyük miktarlarda potasyum ve magnezyum, bir miktar kalsiyum ve sodyum ve A1, B1, B2, D ve E vitaminlerine sahiptir.

Açıktır ki, bu faydalardan en iyi şekilde, daha rafine olmayan çikolata daha çok yararlanılır, bu nedenle bitter çikolatalar tercih edilir. Bu nedenle çikolata satın alırken kakao içeriğinin kalitesi dikkate alınmalıdır. Sadece uygun çikolatayı tercih edin, çıtır çikolatalarla süslenmiş olanı değil.

FLAVANOİDLERİN ÇİFT SERVİSİ

Flavonoidler bitkilerde bulunan çok renkli bitki pigmentleridir ve vücudumuzun gıda işleme nedeniyle taşıdığı toksinlerden vücudumuza koruma sağladığı bilinmektedir. Bu, vücut hücrelerinin, bedensel faaliyetlerin bir yan ürünü olan serbest radikallerin neden olduğu hasarların üstesinden gelmesine yardımcı olur. Flavanoidler açısından zengin bazı yiyecekler elma, kırmızı şarap, çay, soğan ve kızılcıktır. Çikolata ve şarap eklediğinizde ne olur? Öğrenmek için bu videoyu izleyin.