Kilo vermeye veya yaşlandıkça kilonuzu sabit tutmaya çalışırken her küçük yardım yararlıdır. Diyet ve egzersiz hala kilo vermenin ve korumanın en önemli bileşenleridir, ancak araştırmalar çayın, özellikle yeşil çayın kilo verme ve onu uzak tutma konusunda bir miktar yardım sağlayabileceğini göstermektedir.
Yüzyıllar boyunca Asyalılar sağlık için yeşil çayı kullandılar. Kanser ve kalp hastalığı gibi ciddi hastalıkların çok daha düşük insidansına sahip olan Asya kültürlerine ek olarak, aşırı kilolu olma olasılıkları da çok daha düşüktür.
Çay, Camellia sinensis bitkisinden gelir. Birkaç farklı çay türü varken, tüm gerçek çay bu bitkiden gelir. Farklılıklar çayın nasıl işlendiğinden kaynaklanmaktadır. Yeşil çay işleme sırasında fermente edilmez, ancak Asya dışında en yaygın olan siyah çay fermantasyon sürecinden geçer.
Çay yaprakları doğal olarak antioksidan olan flavan-3-ol flavonoid sınıfına ait olan kateşinleri içerir. EGCG, çayda bulunan kateşinlerden biridir ve etraftaki en güçlü antioksidanlardan biridir.
Her gün yiyeceği enerjiye çevirirken vücudumuzda serbest radikaller yaratıyoruz. Bu serbest radikaller, onlarla savaşmazsak hücrelerimize ve DNA’mıza zarar verebilir. Kontrolsüz serbest radikallerin kanser dahil birçok hastalığın gelişimine katkıda bulunduğu düşünülmektedir. Ayrıca yaşlanma sürecini hızlandırarak arterlerin tıkanmasına ve diğer sağlık sorunlarına katkıda bulunurlar.
Antioksidanlar, serbest radikallerle mücadelede güçlüdür ve kanseri önlemenin yanı sıra inme ve kalp hastalığı riskinizi azaltma ile bağlantılıdır. ve kolesterolünüzü düşürmekle.
Bu nedenle yeşil çay içmek yaşlanma sürecini yavaşlatmanın ve hastalıkları önlemenin basit ve etkili bir yoludur. Ancak, sağlığınızı korumanın bir yolu olmasının yanı sıra, çay içmek de zayıf kalmanıza yardımcı olacak bir yol gibi görünüyor.
Çay ve bel ölçünüzü kontrol etmeye yardımcı olma yeteneği konusunda oldukça önemli miktarda araştırma yapılmıştır. Çay iki düzeyde çalışıyor gibi görünüyor. Birincisi, metabolizmayı hızlandırdığı için her gün daha fazla kalori tüketiyorsunuz. Bununla birlikte, yağ emilimini de engellediği görülüyor, böylece diyetinizdeki yağın daha azı vücudunuzda daha az yağ oluyor.
Çayın sihrini gerçekleştirmesine yardımcı olan iki bileşeni vardır. İlki, metabolizmayı hızlandırmaya yardımcı olduğu bilinen kafeindir. Bununla birlikte, daha önce bahsettiğimiz güçlü antioksidanlar nedeniyle çay diğer kafeinli içeceklerden daha iyi çalışıyor gibi görünüyor.
Kateşinler olarak da bilinen antioksidanlar, yağ emilimini engellemeye ve metabolizmayı saatlerce hareket ettirmeye yardımcı olan anahtardır.
Çayın kilo kaybı üzerindeki faydalarını değerlendiren bir araştırma çalışması Osaka Yabancı Araştırmalar Üniversitesi tarafından yapılmıştır. Bu çalışma, 20 ile 65 yaş arasındaki 200 sağlıklı erkek ve kadın üzerinde gerçekleştirildi. Denekler üç gruba ayrıldı; kontrol grubu, düşük doz grubu ve yüksek doz grubu.
Çalışma 12 hafta sürdü. Çalışma süresi boyunca, kontrol grubuna 3 şişe plasebo içeceği verildi. Düşük doz grubu çay kateşin içeren 2 şişe içecek ve bir şişe plasebo içeceği, yüksek doz grubu ise 3 şişe çay kateşin içeceği tüketmiştir.
On iki haftalık çalışmanın sonunda, düşük doz ve yüksek doz grubundaki denekler, kontrol grubuna kıyasla vücut yağında önemli bir azalma gösterdi. Bu iki grupta hem vücut ağırlığı hem de VKİ azaldı. Ek olarak, abdominal yağ önemli ölçüde azaldı.
Karın bölgesindeki vücut yağındaki bu azalma önemlidir. Orta bölümdeki yağ, sağlığımız için en tehlikeli olan yağdır. Karın yağı, kalp hastalığının bir göstergesi olma olasılığı en yüksek olan türdür. Bel ölçünüzü küçültmek ve orta bölgenizdeki yağ, sağlığınızı korumak için vermeniz gereken en önemli kilo.
Bu çalışmanın bir başka ilginç sonucu, hafifçe yükselmiş kolesterol seviyelerine sahip deneklerin LDL kolesterolünde de bir düşüş yaşamasıydı. LDL kolesterol, kötü kolesteroldür.
Bu tür kolesterolün çok fazlası kanda dolaşırken, atardamarları tıkayan plağa oksitlenir. Bu, arterlerin daralmasına, kalp krizi ve felç riskinizin artmasına neden olur.
Bu bilgiyi, bir günde tüketilen çay miktarı ile genel vücut yağ miktarı arasında pozitif bir ilişki gösteren diğer çalışmalarla birleştirdiğinizde, kesinlikle çay içmenin kilo vermenin ve onu uzak tutmanın etkili bir yolu olabileceğini gösteriyor.
Sağlığımızı korumak ve kilomuzu kontrol altında tutmak için iyi beslenmenin ve düzenli egzersiz yapmanın çok önemli olduğunu hepimiz biliyoruz. Bununla birlikte, çay içmek gibi basit şeylerin ne kadar yardımcı olabileceğini anlamak, bu zorluğu biraz daha kolay ve daha hızlı hale getirebilir.
GIPHY App Key not set. Please check settings