Avrupa Çaydanlık: Batıya Yerleşen Çaydanlık

Avrupa Çaydanlık, çoğumuzun buradan kaynaklandığını düşündüğü bir Amerikan yadigarı haline geldi. Avrupa’dan gelen zanaatkarlar ve cam üfleyiciler, çoğu Avrupa Tiketinin hediye olarak satıldığı Amerikan pazarı için zanaatlarını ölümsüzleştirdiler.

Çaydanlık, mutfağa karakter katan ve günlük kullanım için pratik olan çekici bir hediye seçimi yapar. Çaydanlığa çok sayıda tarih ve kültür eklenmiştir. Buluşu on altıncı yüzyıla kadar uzanıyor. Bu mutfak temelini yaratmanın ardındaki amaç, çay demlemek ve servis yapmak için bir kap sağlamaktı.

Çay, üçüncü yüzyılda keşfedildiğinden beri popüler bir içecek olmuştur. Çay bitkisi ilk olarak dördüncü yüzyılda yetiştirildi. Bu bitki aslında yaprak dökmeyen bir ağaçtır ve yaklaşık 50 fit yüksekliğe kadar büyüyebilir. Bununla birlikte, ekim amacıyla, genellikle çalılar halinde budanır ve beş fit yüksekliğe kadar büyümesine izin verilir.

Çayın keşfi tartışmalı kökenlere sahiptir. Bazıları, üçüncü yüzyılda hüküm süren Chen Nung adlı Çin İmparatoru’na itibar ediyor. İçmek için suyu kaynatmak için bir ağacın altına oturduğu söylenir. Camellia sinensis ağacının yaprakları kasesine düştü. Elde edilen karışım o kadar lezzetliydi ki çay yapımını teşvik etti.

Bazıları çayın keşfini, beşinci yüzyılda Çin’den Hindistan’a giden bir Dharuma Budist keşişine bağlar. Çay bitkisinin yapraklarından, kendisini uyanık ve uyanık tutmaya yardımcı olan demlenmiş bir içecek bulduğu bildirildi.

Antik çağlarda olduğu gibi çay yapımı bugün olduğu kadar basit değildi. Sekizinci yüzyılda çay yaprakları elle yuvarlanıp kurutuldu. Bu kurutulmuş yapraklar toz haline getirildi, tuzla karıştırıldı ve kek haline getirildi. Çay yapmak için, kalın bir sıvı oluşturmak için bir kase kaynar suya bir kek damlatıldı. Sonraki yıllarda, gevşek toz kullanılmaya başlandı. Toz, sıcak suyla karıştırıldı ve bir köpük çırpıldı, demlendi ve karışım döküldü.

Çaydanlıklar ilk olarak Ming Hanedanlığı döneminde Çin’de tanıtıldı. “Zisha” adı verilen mor kilden yapılmıştır. Çaydanlıklar, tik demiri olarak da biliniyordu ve Avrupa’da ancak 1610’dan sonra Hollandalı ithalatçıların buraya çay getirmesiyle kullanıldı. On sekizinci yüzyılda çaydanlıklar porselenden yapılmıştı ve yuvarlak yüzeylerinde sanatsal resimler içeriyordu. İngilizler, kemik külünü porselen kil ile karıştırarak yeni bir görünüm kazandırdılar. Çaydanlığın evrimi, bugünkü halini alması için yüzlerce yıl sürmüştür. Günümüzde tik tavşanlar kil, porselen, camdan hatta taş eşyaya kadar geniş çeşitlerde bulunabilir.

Doğru seçim yapılırken akılda tutulması gereken bazı faktörler vardır.
çaydanlık. Avrupa Çaydanlık, tüm çaydanlıklardan sonra en çok aranan şeydir. Aşağıdakileri kontrol etmeyi unutmayın:

1 .. Görünüyor – Güzel bir şey, sonsuza dek bir keyiftir. Görsel olarak çekici bir Avrupa çaydanlık seçmek ilk adımdır. Bir kişinin onu uzun süre kullanmasını sağlayacak kadar iyi görünmelidir. Çekici bir çaydanlık, bir konuşma parçası haline gelir ve onu konuklarınıza göstermek istemenizi sağlar.

2 .. Materyal – Doğru materyal, onu kullanmak istediğiniz kullanıma bağlıdır. Bir kil veya porselen çaydanlık, sadece çay servis etmek istiyorsanız iyi bir fikirdir. İçerisinde çay servis edebileceğiniz gibi, gereksiz sıkıntılardan kaçınmak istiyorsanız özel bir cam çaydanlık idealdir. Set üstü ocakta kullanılacak kadar sağlam ve aynı zamanda misafirleriniz için güzel çay gereçleri yapar.

3 .. Kulp – Sapın ısınmayan ve tutmayı zorlaştıran bir malzemeden olduğundan emin olun. Bu özellikle set üstü çaydanlık alırken dikkate alınmalıdır. Isıtıldığında ısınan bir tutacak, yalnızca dertlerinizi ve parmaklarınızı yakma riskini artırmaya hizmet eder.

4 .. Akış – İyi bir çaydanlık, sıvının herhangi bir sızıntı riski olmadan musluğun içinden sorunsuz bir şekilde akacağı bir çaydanlıktır. Demlik bir demlik ile donatılmışsa, çay dökülürken otomatik olarak zorlanacağından daha da iyidir.

5 .. Sızdırmazlık – Çaydanlığın kapağının kapalı olduğunu kontrol etmeyi unutmayın.
sıkıca takılmış. Bu, çayın daha uzun süre sıcak kalmasını sağlar ve iyi çay demlemek için gereklidir (sadece bir cam çaydanlıkta).

6 .. Çaydanlığın ağırlık merkezi – Bu küçük testi deneyin. Çaydanlığı kapasitesinin dörtte üçüne kadar su ile doldurun. Suyu kaldırıp bir bardağa dökün. Herhangi bir zorluk bulursanız veya eliniz dengesizleşirse çaydanlığın ağırlık merkezi doğru değildir. Böyle bir maddeyi hemen reddedin.

Avrupa çaydanlık stili, neredeyse her durum için ideal bir mutfak hediyesidir – doğum günü, yıldönümü veya Anneler Günü.