Akşam Yemeğini İlginç Kılmak İçin 7 Yaratıcı Fikir

Gündüz akşam yemeğinin gece yemeği söz konusu olduğunda, öğünler kolayca tekrarlayan mezeler ve garnitürlerin kurbanı olur. Bazı bireyler ve aileler, haftada bir Cuma günü köfte, tatlı mısır, beyaz pirinç ve cansız patates püresi gibi haftalık olarak aynı öğünlerden bazılarını hazırlarken kendilerini bir rutinde sıkışmış halde bulurlar. Akşam yemeğini eğlenceli, taze ve çoğu durumda heyecan verici tutmak için, aynı yemekleri tamir edip yemenin getirdiği can sıkıntısını durdurmanın birçok yolu vardır. Birkaç fikir şunları içerir:

1) Yeni Tarifler Deneyin

İster kütüphane raflarını sıralayan yemek kitaplarını tarayın ister sonsuz sayıda çevrimiçi kaynağa göz atın, istekli aşçıları bekleyen pek çok tarif vardır. Yeni tarifler heyecan ve yeni tatlar katarak yemek masasına baharat katmakla kalmıyor, aynı zamanda damak tadınızı da uyandırıyor. Hiç denemediğin bir şeyi sevip sevmediğini asla bilemezsin. Neden dana etini denemiyorsunuz veya ilk bamya yapmıyorsunuz?

2) Yeni Malzemeleri Deneyin

Bazen, normalde kullandığınız malzemeleri değiştirerek eski bir favorinizi dönüştürebilirsiniz. Farkında olmadığınız binlerce farklı baharat, et, sebze, meyve, sos ve diğer pişirme malzemeleri vardır. Kişniş, gül yaprakları, Adobo, humus ve istiridye sosunun kullanımını düşündüğünüzde, bu aynı zamanda dünya çapındaki farklı pişirme yöntemlerinden bazılarını keşfetmek için harika bir fırsattır.

3) Haftanın Tema Gecesi

Alıştığınız akşam yemeğini renklendirmek için, temalı geceler normdan büyük bir kaçış yaratır. Özellikle seçtiğiniz belirli bir tema için ayrılmış olan haftanın bir gününü seçebilirsiniz, örneğin “Akşam Yemeği ve Film”. Ailenizin asla unutmayacağı bir yemek zamanı hazırlarken, başka bir kültürü keşfetmeyi seçebilirsiniz. Birkaç temalı gece ziyafeti şunları içerebilir: İtalyan (pizza, cannoli, lazanya); Asya usulü (Çin böreği, tavuk kızartma, fal kurabiyesi); Orta Doğu (pide sandviçleri, falafel); veya Fransız (kruvasan sandviç, kiş, krep).

4) Gece Kahvaltı Yemekleri

Et ve patates yemeğinden yorulduğunuzda, günün son öğünü için masaya sıcak bir yığın krep koymakta yanlış bir şey yoktur. Omletler, waffle’lar, Fransız tostu, çırpılmış yumurta ve domuz pastırması, hepsi normlardan uzak bir akşam yemeği için harika seçimler yapar.

5) Eğlenceli Sunum Fikirleri

Belki de akşam yemeği için pişirdiğiniz şeylerin tadı harikadır ve kalabalığı memnun eder, ancak keyif seviyesini yükseltmek istersiniz. Yiyeceklerin daha iyi sunulması, yalnızca yemeğe olan ilgiyi arttırmakla kalmaz, aynı zamanda sohbeti yemek masasının etrafında dolaştırır. Yemekler için en dikkat çekici fikirlerden biri, turp, elma, portakal ve kavunun sanat eseri haline geldiği meyve ve sebze oymadır. Bazen yemek tabakları, gökkuşağının renklerine göre düzenlenmiş parlak bir yiyecek patlaması sergileyebilir.

6) Dekorasyon, Dekorasyon, Dekorasyon

Daha keyifli bir akşam yemeği yemeğini teşvik etmek için yemek odası masasını dekore etmek, renkli peçeteler, davetkar mumlar, eğlenceli gümüş takımlar, dekoratif masa örtüleri, yeni bardaklar ve bardaklar veya güzel çiçek ve bitki yayılımları dahil olmak üzere zevk düzeyini artırmanın harika bir yoludur. .

7) Manzarayı Değiştirin

Bazen akşam yemeğinde servis edilen yemek, yemek saatinin sıkıcı kısmı değildir, ancak yemek masasındaki monoton oturma ve düzen bazen sorun haline gelir. Manzarayı değiştirmek için, piknik yemeği için düzenlemeler yapın, lezzetli bir ev yapımı yemeğin üzerinde güneşin batışını izlemek için verandada toplanın veya aile odasında tadını çıkarmak için rahat bir ziyafet planlayın. Neden arka bahçenin kavrulmuş ananas, ızgara yiyecekler ve leis ile bir ada cennetine dönüştüğü açık havada bir Hawaii luau düzenlemiyorsunuz?

Genel olarak, kendi yaratıcı yemek fikirlerinizi bulmanın zor olduğunu düşünüyorsanız, dikkate alınması gereken çok sayıda yemek pişirme kaynağı ve yemek planlayıcısı vardır. Örneğin, aşçıların akşam yemeğini ilginç tutmasına yardımcı olmak için Menü Planlama Merkezi’nde sunulan yemek pişirme raporları, yaşam, yaratıcılık ve hayal gücü eklemeye yardımcı olur.