Ailenizi Besleme Maliyetini Yarıya Düşürün ve Daha İyi Besleyin

15:23 11.05.2006 Yazar: Lucien BEauley

Para biriktirmek için 30 yıldan fazla alışveriş yaptıktan sonra, eşim ve ben gerçekten zafer kazanabiliriz. Erken 3 erkek çocuğu yetiştirdikten sonra, karım evde çocuklarla kaldığı için (çoğu zaman) beşimizi de en az parayla en iyi yiyecekle beslemenin yollarını bulmalıydık, yani sadece bir maaş çeki vardı.

Birkaç temel öneri:

1- Mümkün olduğunca “mağaza markası” adını satın alın.

2- Mümkün olduğunca az “hazırlanmış” yiyecekler satın alın.

3- Bu düşük maliyetli ve besin değeri yüksek yiyecekleri stokta bulundurun:

Makarna, kuru fasulye ve pirinç.

4- Daha sonra kullanmak üzere dondurulabilecek toplu yemek hazırlama için biraz zaman ayırın.
zaman daha kritik.

Yemek stoklarınızı nasıl hazırladığınız, yemek pişirme maliyetleriniz yemek faturanızın bir parçası olduğu için aylık yiyecek giderinize de katkıda bulunacaktır. Buradaki bazı öneriler, örneğin gazlı veya elektrikli ocak veya fırınınız yerine mikrodalga fırınınızı kullanmak gibi o kadar açık olmayabilir. Çoğu insan, ocakta pişirmenin mikrodalgayı kullanmaktan 3 veya daha fazla kat daha pahalı olabileceğini ve belirli tasarrufların kullandığınız elektrikli veya gazlı sobanın marka ve modeline ve mikrodalganın boyutuna bağlı olduğunu bilmiyor. Çoğu durumda, yemeklerinizi hazırlamanın büyük bölümünü mikrodalgaya çevirmenin maliyet tasarrufu, ilk aydan sonra çok dikkat çekici olacaktır.

================================================ ============
Harika bir maliyet tasarrufu sağlayan aile yemeği!

Kombine Ocak, Mikrodalga ile pişirme …
İşte en sevdiğiniz restoranın maliyetinin% 25’inden daha azına Doğu Pilavının tadını nasıl çıkaracağınız.

4 litre pireks kaba 2 su bardağı uzun taneli beyaz pirinci koyun.
3 su bardağı su ekleyin (biraz daha sert pirinç için 2 3/4 su bardağı)
Mikrodalga Yüksek konumdayken zamanlayıcıyı 20 dakikaya ayarlayın
Mikrodalgayı başlatın ve ilk 15 dakika üstü açık olarak çalıştırın.
Kapağı kabın üzerine yerleştirin ve kalan 5 dakika boyunca çalıştırın.
Pirinci havalandırmak için yavaşça karıştırın ve katlayın.

Pilav pişirmek için şunları ekleyin:
1 Tbls ekleyin. Soya sosu, 1 tatlı kaşığı. Sarımsak tozu ve 1 çay kaşığı. Susam tohumu yağı

Büyük kızartma tavasında veya Wok’ta:
Wok’ta kızartmak
1 orta boy Yeşil Biber (doğranmış yemek)
1 orta boy soğan (doğranmış yemek)
1 8 oz. kutu veya 8 oz. taze dilimlenmiş Mantarlar
1 8 oz. paket fasulye filizi
1 Tbls. Fıstık yağı
Tercih edenler karides, kuşbaşı domuz eti veya tavuğu 8 oz’luk soslarla karıştırıp yukarıdan ekleyebilir.

Pirinç hazırlığına ekleyin ve iyice katlayın.
Gerektiği kadar soya sosu ve susam yağı ekleyin.
================================================ ==============

Yukarıdaki tarifte, oryantal bir Lomane dokunuşu için pirinç yerine spagetti kullanabilir ve dilediğiniz miktarda doğranmış taze soğanla serpme bitmiş tabak kullanabilirsiniz.

Bu basit yaklaşımı beş kişilik bir aile ile kullanmak ve onu günlük olarak iyileştirmek, her ay bütçenize 300-400 ABD Doları ekleyebilir.

================================================ ================