Yedi Kolay Adımda Harika Bir Akşam Yemeği Partisi Nasıl Düzenlenir

Telif Hakkı 2006 Cole’un Şiirsel Lisansı

Uçaklardaki oksijen maskeleriyle ilgili mesajı hatırlıyor musunuz? Başkasına yardım etmeden önce maskenizi takmalısınız. Aynı şey harika bir akşam yemeği partisi için de geçerli. Önce kendinize verin. Gerisi kolay gelir.

İşte yedi temel adım:

1. Siz veya aileniz ev sahipliği yapmış olsun ya da olmasın, sevdiğiniz bazı partileri hatırlayın. Hatırlayabildiğiniz kadar geriye doğru düşünün.

Sosyal ilişkiler, ağırlıklı olarak bilinçaltı bir düzeyde işler. Bu gerçeği kabul edip kendi bilinçaltı duygularınıza baktığınızda, kendi sosyal zevklerinizi planlayabilirsiniz. Ve arkadaşlarınızı ve ailenizi daha iyi anlayabilirsiniz. Sosyal anılarımız bilinçaltı zihnimizde saklanır. Bu adımın bu kadar önemli olmasının nedeni budur.

(Şükran Günü için bu kadar çok misafirim olduğunda, iki hindi pişirip oturma odasına uzun masalar kurmam gerekti. Bir hindi taşıdım ve mutfağa en yakın uca koydum. Kızım diğerini yan masaya taşıdı. Şömineyi masaya koymak için öne doğru eğilirken, hindi tabaktan masanın üzerine kaydı. Bir erkek konuk, hakem hareketiyle kolunun çaprazını çözdü ve “Güvenli!” )

2. Özellikle zevk aldığınız bir akşam yemeği partisi hakkında yazmak için on dakika harcayın. Açık ol. Bu adım planlamanıza yardımcı olur.

(Herkesin konuşanı dinlediği ve sırayla geldiği sekiz kişilik bir akşam yemeğini hatırlıyorum. Dikkat için rekabet olmadan, rahat bir zeka ve kahkaha galip geldi.)

3. Nefret ettiğiniz akşam yemeği partilerini olabildiğince eskiden hatırlayın.

4. Birini tanımlamak için on dakika harcayın. Bu adım, nelerden kaçınmanız gerektiğini bilmenize yardımcı olur.

(Masada gerginlik. Kardeşim oturduğunda sandalyesini tutmayı unuttuğu için kardeşime havlıyor. Diğer erkek kardeşim bu fikirle dalga geçiyor. Karısı onu masanın altına işiterek tekmeliyor. Gülüyorum. ve annem ağlar.)

5. Bir akşam yemeği partisine ev sahipliği yaptığınızda sizin için en önemli olanların bir listesini yapın. Yemek mi? Şarap? Yemek servisi mi yapıyorsunuz? Konukların seçimi? Sohbet mi? Müzik? Listeye öncelik verin.

(En çok sevdiğim yemeklerle başlıyorum ve titiz konuklar için seçimler ekliyorum)

6. Partiniz sırasında sizi utandırabilecek birkaç durum veya koşulu listeleyin ve her biri ile önceden ilgilenin.

Örneğin, arkadaşlarınızdan biri sarhoş olursa,

kız kardeşiniz çok konuşur ve diğer misafirleri sıkarsa,

konuşmalar yüksek sesli gruplar halinde bölünürse,

ana yemeğiniz yanarsa vb. Partinizi planlayın. “Doğru” sahneyi kuran bir film yönetmeni olun. Gerektiğinde dikkat çekmek için yanınızda bir yemek zili bulundurun.

7. Sosyal kaygı zevki engeller. Potansiyel sorunları ortadan kaldırmak için bazı öneriler şunlardır:

A. Konukların belirli bir saatte gelmesini talep edin.

B. Sevdiğiniz kişileri davet edin. Başkasını davet etmeyin.

C. En endişeli olanlara önceden planlanmış bazı servis görevleri verin.

D. Bunu veya benzer alıştırmayı deneyin: Konuklar birbirlerini iyi tanıyor olsalar bile, her birinden geri kalan üç “gerçeği” kendisiyle ilgili anlatmalarını isteyin. İki doğru olacak, üçüncüsü yalan. Konuklar daha sonra hangisinin yalan olduğunu tahmin edecekler. Planlamaları için onlara üç dakika verin. Sen yönet. Unutma, bu senin filmin.

E. Tüm dersler önceden hazırlanmalıdır.

Önce kendinizi düşünürseniz, kendi akşam yemeğinizde çok eğlenebilirsiniz. Önce kendinize verdiğinizde, harika bir cömert olursunuz.

Ve nefes almayı unutma.

Şerefe,

Evy