Tüm aletleri, aletleri ve ısısıyla mutfak, potansiyel enerji tasarrufu için gerçek bir etkin noktadır. Fırın en fazla enerjiyi kullandığından ve yiyecekleri pişirirken büyük miktarda ısı ürettiğinden, başlamak için iyi bir yerdir.
Örneğin, kurabiye pişirirken iki tepsi kullanın. Biri fırında pişerken, diğeri ise ısı israfı olmadan fırın tepsisinin yerini almaya hazır çiğ kurabiyelerle hazırlanır ve bir süre tasarruf edilir. Ekmek pişirirken fırını da folyoya sarılı patateslerle dolduruyoruz. Patatesler buzdolabında folyo olmadan saklanabilir ve hafta boyunca sayısız tarifte veya garnitür olarak kullanılabilir. Bu yöntem, bir yemek pişiriyorsanız, aynı zamanda pişmiş bir garnitür de eklemeye çalışacağınız için bir menü planına uygulanabilir.
Fırını yemek pişmeden bir veya iki dakika önce kapatırsanız, kalan ısı pişirme işlemini bitirir. Fırınla işiniz bittiğinde, kalan ısının evi ısıtmasına izin vermek için kapıyı açın.
Makarna pişirme suyu tamamen soğuyana kadar dışarıda bırakılabilir, böylece ısı ve nem tekrar havaya verilir. Fişi çekmeden önce, soğuyana kadar sıcak bulaşık suyu (ve banyo suyu) bırakmayı düşünün. Kanalizasyon borularınızı ısıtmak için neden para ödeyesiniz? Sebzeleri pişirirken kaynatmak yerine buharda pişirmeyi düşünün. Buharda pişirildiğinde, gıdada daha fazla besin tutulur ve ısıtmak için daha az su gerektirdiğinden – daha az enerji harcanır.
Yaz aylarında, evin serin kalmasına yardımcı olmak için barbeküde yemek yapmayı düşünün. Çoğu barbekü artık dış mekanda pişirmeyi çok daha kolay hale getiren yan brülörlere sahiptir.
Tüm bu yöntemlerin benimsenmesi nispeten kolaydır ve bir araya getirildiğinde, enerji ve zamandaki tasarruflar gerçekten bir fark yaratır.
GIPHY App Key not set. Please check settings