Bir çocuğu sağlıklı yiyecekler yemeye ikna etmek, herhangi bir ebeveyn için muazzam bir zorluk olabilir. Bununla birlikte, araştırmalar sağlıklı bir diyetin okulda gelişmiş akademik performansa yol açması nedeniyle tüm pazarlık, tartışma ve güçlüklerin aslında çabaya değer olduğunu gösteriyor. Aslında, yetersiz beslenen çocuklar genellikle okulda zorlanırlar çünkü okulu kaçırma, standart testlerden daha düşük puan alma ve notları tekrar etme olasılıkları daha yüksektir. Daha kötüsü, kötü beslenme alışkanlıkları, yalnızca akademik performansı değil, öğrencilerin ders dışı etkinliklere katılma becerilerini de etkileyen diyabet gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Kötü beslenmeden başlayarak olumsuz olaylar zincirini takip ettiğinizde, bir çocuğun akademik kariyerinin nasıl zarar görebileceğini görmek kolaydır. Örneğin, kötü beslenme zayıflamış bir bağışıklık sistemine yol açar, bu da doktor ziyaretlerinin artmasına ve okul günlerinin kaçırılmasına neden olur. Okul eksikliği, öğrencilerin notlarını korumasını veya derslere ayak uydurmasını zorlaştırır. Bir öğrenci ayak uydurabilse bile, kötü beslenme, bilgileri kabul etme ve sindirme yeteneklerine müdahale edebilir. Örneğin çok fazla şeker, dikkat eksikliği bozukluğuna benzer semptomlara ve kronik baş ağrılarına neden olarak öğrenmeyi neredeyse imkansız hale getirebilir.
Bu özel beslenme sorunları genellikle çocuklar kendi kahvaltılarını ve öğle yemeğini hazırlamakla görevlendirildiklerinde ortaya çıkar. Öğünleri hep birlikte atlamazlarsa, genellikle kötü yiyecek seçimleri yaparlar. Çocuklar, kolaylık sağlamak için şeker, sodyum ve yağ oranı yüksek işlenmiş yiyeceklere çekilir. Bu kötü beslenme türü özellikle sinsidir çünkü sağlık, büyüme ve bilişsel sorunlar ciddi bir sorun ortaya çıkana kadar fark edilmeyebilir.
Basit bir kahvaltı yapma eylemi, bu sağlık sorunlarının çoğunu önlemede dünya çapında bir fark yaratabilir. California Süt Ürünleri Konseyi’ne göre, besleyici bir kahvaltı, protein, A vitamini, B6 vitamini, kalsiyum, magnezyum, demir ve çinko gibi temel besinler için önerilen diyet ödeneklerinin yaklaşık dörtte birini sağlar. Bu, kahvaltı hizmeti sunan okulların, öğrencilerinin genel sağlık, tutum ve performanslarında neden bu kadar büyük gelişmeler gördüklerini açıklıyor.
Bununla birlikte, kahvaltı, ebeveynlerin çocuklarının sağlıklı bir başlangıç yapmasını sağlamanın pek çok yolundan sadece biridir. Aşağıda, çocuklarınıza sağlıklı beslenme alışkanlıklarını öğretmek için bazı ek öneriler yer almaktadır.
Daha İyi Öğrenci Beslenmesi İçin 5 İpucu:
1. Çok çeşitli paketlenmiş atıştırmalıklar sunma hatasını yapmayın; bunun yerine taze meyveler, karışık karışım veya peynir gibi birkaç sağlıklı atıştırmalık sunun.
2. Okulun öğle ve atıştırmalıklar için sağlıklı seçenekler sunduğundan emin olun; aksi halde çocuğunuzun öğle yemeğini hazırlayın.
3. En sevdikleri yiyecekleri seçmelerine yardımcı olmaları için çocuklarınızı markete götürün.
4. Punç, soda ve hatta% 100 meyve suyu gibi meyve aromalı içecekler de dahil olmak üzere yüksek şekerli içecekleri sınırlayın.
5. Çocuklarınızın sağlıklı bir yemek hazırlamasına yardımcı olmasına izin verin; besleyici yemeyi öğrenmek için harika zaman geçirecekler.
GIPHY App Key not set. Please check settings